几十年的白菜都切错了？老菜农教我一招，学学这种白菜新切法 / 开普饭

天气越来越寒冷了,进入冬天以后,大白菜就成为餐桌上最重要的一道食材了,冬天的时候在北方大白菜最为常见,白菜最好吃的做法莫过于炖菜了,也可以做成清炒或者是腌成咸菜来吃.很多人在冬天的时候喜欢炖白菜,炖炒 ...

大白菜营养丰富,富含多种维生素.胡萝卜素.蛋白质.脂肪及一些微量元素:而且大白菜的做法也多样,相信你可以很轻松地说出十来种吧,煎.炒.炖.煮.腌-几乎适应各种烹饪方法,特别百搭,不愧为百菜之王.一棵大 ...

一不留神这气温就急转直下,南方的小伙伴或许还记得前两天的短袖照,这两天甚至拿起库存许久的加绒外套,只得感慨一声世事无常. 北方的小伙伴这时候就心里暗爽,谁叫你们前两天晒天气晒旅游晒的那么理直气壮? 说 ...

导语:入秋后,多吃这道炖菜,营养丰富易消化,热热乎乎一大碗,太香了! 俗话说得好"人间烟火气,最抚凡人心",闲品岁月,慢煮时光,在每一碗人间烟火中畅享人生,便是最好的生活.大家好, ...

白菜是一种家常小菜,每当这个季节来临的时候,有些朋友都会买很多的白菜储存着吃,今天小编教大家一个保存白菜的小方法,下面让我们一起来了看看吧. 每当冬天的时候,很多家庭都会忙着储存一些白菜,因为这时候的 ...

我们市面上的菌类蔬菜繁多,从我们常见的香菇和平菇,到鲜爽可口的金针菇,海鲜菇和白玉菇等等,菌类食材在我们餐桌越来越受欢迎,上一次为大家伙分享了香菇的做法和选购,今天为大家伙分享平菇的相关知识,都知道平 ...

导语:这周去市场买完菜,路过外面的一个地摊,看到一些生姜挺便宜的,刚好家里也快没有生姜了,所以就买了两斤.回到家刚好媳妇正在做饭,就顺手将这袋子生姜给了她.不过一会儿,媳妇急匆匆地从厨房快步走出来,说 ...

导语:打了激素的青椒太多?老菜农教你一招,回回避开激素青椒! 相信大家也知道,每年到了夏季的时候是很多新鲜的瓜果蔬菜,包括海鲜大量上市的时候,在这个季节,大家可以适当多吃一些当下的应季的瓜果蔬菜,因为 ...

香菇是我们生活中最常见的菌类食材.每次去超市我都会买上一些,不管是做配菜还是直接炒都非常的好吃,尤其是小鸡炖蘑菇,用香菇炖出来那叫一个香,连不喜欢吃蘑菇的小妹都说好吃到停不下来.这天家里没有香菇了,媳 ...

买红薯要选公的,老菜农教我这个技巧,看一眼就能分辨,真实用

几十年的白菜都切错了？老菜农教我一招，学学这种白菜新切法