今儿咱不下馆子！北京人爱吃的47样儿够吗？ / 开普饭

这是一家隐藏在故宫王府井之间的宝藏肉饼北京年度必吃餐厅,咱北京大爷和歪果仁都疯狂追捧的Beijing Pie河沿肉饼~ 路过千万次系列今天终于不再向等位势力低头~ ▫️ 闲言少叙直奔主题今日份 ...

福桃九分饱同名微信公众号:futaojiufenbao.昨天 13:17 前两天,北京迎来了初雪,又到了吃火锅的季节. 作为一个火锅十二级爱好者,饱妹却藏着个秘密--我大部分时候去火锅店,其实根本不 ...

很多潍坊人比较喜欢面食,比如馒头.火烧.面饼之类的.尤其是各种菜火烧.邋遢饼.菜饼,真是百吃不厌. 在我们潍坊,到了二月二龙抬头这一天,家家户户做菠菜火烧吃.而春分之时,做的是韭菜饼. 新鲜的韭菜,看 ...

老北京的糊塌子,便宜方便又好吃.西葫芦上市的季节,也是做糊塌子的好时机.西葫芦擦成丝,放上鸡蛋和面粉搅拌,按照自己的口味儿放上各种调料,做早点.做主食都不错. 面茶糜子面或小米面煮成糊,表面淋上芝麻 ...

西红柿是我们常吃的家常食材,不仅可以做菜还能直接生吃.不过,关于西红柿要不要去皮吃,大家却持有不同的意见. 有些人说西红柿的皮营养丰富,一定要吃:有些人则说西红柿的皮上有农药残留而且不好咀嚼,一定要去 ...

今天用芝麻酱和红糖,给大家做一道好吃的麻酱糖火烧,外酥里软,层层分明,一口下去满嘴留香,早上来一个,一上午都顶饱.自己在家做麻酱糖火烧用料一定要足,这样做出来的火烧更香,喜欢的朋友试试看. 麻酱糖火烧 ...

北京的瓷们, 你们说,想吃什么好吃的! 我去买! 北京人离不开的41样儿!一样儿不落! 1.灵魂深处:芝麻酱糖饼深入北京人灵魂深处的芝麻酱配上红糖,然后... 酥软甜蜜的糖芯配上脆香可口的面皮 ...

"炸物" 是北京人餐桌上不可缺少的一部分. 油炸过的食物带着一种特别的香味. 尤其是那刚出锅的,别提多好吃了. 今儿个, 小编想和您聊聊咱北京人爱吃的那些"炸物&quo ...

原料: 五花肉.茶树菇.香菇.青笋.啤酒.老抽.冰糖.盐.葱姜.干辣椒.大料.桂皮.丁香. 特色: 香而不腻. 操作: 1.五花肉切成方丁放入冷水中加入料酒飞水备用. 2.茶树菇.香菇泡发洗净备 ...

金针菇是我们的日常生活中的常见菌类,以其菌盖滑嫩.柄脆.营养丰富.味美适口而著称于世,特别是凉拌菜和火锅的上好食材,其营养丰富.清香扑鼻而且味道鲜美,深受大众的喜爱.今天就来解锁更多金针菇的吃法,好吃 ...

麻婆豆腐原料:嫩豆腐.五花肉.豆瓣酱.生姜.小葱.大蒜.水淀粉做法: 1．把五花肉剁成细末,豆腐切成小方块儿,葱姜蒜切成末: 2．锅中烧水,放入豆腐焯一下水,捞出沥干: 3．另起锅倒油,放入肉末均 ...

现在一提到甜食,千层蛋糕.焦糖布丁.提拉米苏.黑森林往往会优先飘进大部分人的脑子里,但是在暖暖眼中,还是咱们的中式糕点更好吃~ 毕竟中式糕点历史悠久.甜咸相宜.看着赏心悦目,吃起来软糯香甜还不发腻 . ...

我们看古代影视作品的时候,经常看到一个现象.就是一些人在吃晚饭之后,直接扔了一些碎银子在桌子上说不用找了,然后就潇洒地走了.每次看到这种现象的时候可以说非常羡慕这些人,有钱真好.吃饭都不在乎价格多少, ...

在南方,凡带绿叶子的蔬菜皆统称为青菜,大鱼大肉上桌之后,总会少不了一碟青菜,比如空心菜. 空心菜,原名雍菜,又名通心菜.无心菜等多种叫法,其开白色喇叭花,菜梗为空的,故称为"空心菜" ...

川味土豆烧排骨点击加载图片食材:排骨300克:土豆500克:郫县豆瓣酱2大匙(30ml):酱油2大匙(30ml):料酒1大匙(15ml):姜末15克:大料2粒:花椒10粒:糖1小匙(5g):盐适量 ...

今儿咱不下馆子！北京人爱吃的47样儿够吗？