【飞红说吃】宁海的冬至圆：红豆圆、肉炒圆、擂圆······ / 开普饭

黑糯米煮汤圆的用料黑糯米 100克糯米粉 100克桂圆肉 10个红枣 3个红糖适量黑糯米煮汤圆的做法步骤1 准备好材料步骤2 黑糯米浸泡2小时步骤3 锅中加水7碗,放入黑糯米. ...

从唐宋开始,元宵和汤圆就是正月十五必吃的食物. 您还记得小时候外婆和奶奶做的汤圆吗?那个味道不是超市的速冻汤圆可以比的. 其实,自己动手做汤圆也不难. 辛丑牛年元宵节素馅汤圆今年湿气重,宜吃纯素馅汤 ...

这个假期,大家是选择出去玩,还是在家里陪陪家人呢?不管哪种,都祝大家节日快乐哦~ 和大家分享6种软软糯糯的小吃做法,平时没有时间做,节假日休息在家,不妨做一些哦与大家分享哦~ 第一道:抹茶豆沙卷 ...

不知不觉又到了元宵节,元宵一过,就意味着春节真正结束啦!大家各奔工作岗位,开始新的奋斗! 又恢复了忙碌的上班模式.早上要上班,包子馒头最省事,常常是周末蒸上一大锅,一周的早餐就不用愁了,不过作为南方人 ...

荞头学名"藠头" "薤"的别称宁海人叫荞头见到新鲜荞头的模样是6年前,我第一次去宁海茶院乡许家山石头村,和球友"温友"."花 ...

时值冬至,又是一年食"糯米圆"的时令.二十四节气里,过了冬至又预告着辞旧迎新.旧的一年弹指而过,新的一年悄然而至.在这四十而不惑的年龄段,倍忆年少时那冬至圆的节气头日的美食,倍忆那 ...

前言端午将至,宁海粽子界于5月28日在宁海道士桥村召开了一次交流大会,各路粽子纷纷派出代表发言,还特邀外地先进单位参与.现将交流材料摘要如下: 转眼又快到端午,宁海人习俗是端午节家家户户要 ...

弹涂鱼拾趣在浙江沿海辽阔的海涂上,生长着一种体态扁圆,长仅十来厘米的鱼,叫弹涂鱼.它属于弹涂鱼科弹涂鱼属. 弹涂鱼有胸鳍和尾鳍,其基部肌肉发达,弹跳能力很强,所以又叫做跳鱼.当潮水退下时,它 ...

三门青蟹的名气大过宁海青蟹,我们宁海人民表示不服气.都是横爬在三门湾滩涂上的蟹,凭什么你风头强盛. 三门湾滩涂 - 宁海一市东岙青蟹基地 (山水尤摄) 宁海青蟹以长街青蟹和一市青蟹不相上下,长街因蛏 ...

宁海最美妙的小吃汤包旧时粮食短缺,用面皮包裹菜馅,水煮之而有汤,故名汤包.宁海人民喜欢将汤包一笼一笼蒸熟蘸着调料吃,汤包无汤,像蒸蟹一样将美味全部锁定,挺有创意的. 汤包属宁海特有的春节小吃, ...

怡然摄大叶耸长耳, 一梢堪满盘. 荔枝多与核, 金橘却无酸. 雨压低枝重, 浆流冰齿寒. 长卿今在否, 莫遣作园官. 你道这诗在写什么?不是荔枝,不是金橘,而是让杨万里满口流涎的枇杷果! 枇杷,南 ...

旧时,宁海城关一般居民平时的饮食是比较简单的,住在街边的都是小商小贩为多,大商号的比例很少. 来源:宁海档案馆小商小贩他们的收入并不高,小本经营,非得精打细算.所谓无商不奸,其实他们是为生存锱铢必较 ...

宁海小城武庙内,一群武校小朋友围坐在一位大个子老头面前,听他讲那过去的事情. 老头名叫乐天宝,年轻时号称小城第二酒汉,发生在他身边的人和事,可以车载斗量,他朦胧的醉眼中,世界似乎永远是糊糟糟的.他呷了 ...

【飞红说吃】宁海的冬至圆：红豆圆、肉炒圆、擂圆······