很多人炖牛羊肉汤都放这2味料，大厨：大错特错，难怪那么难吃！ / 开普饭

无论炖什么鱼,牢记"3不放",炖出汤浓肉香,味道正无腥味温度越来越冷,就特别适合炖上一碗热腾腾的鱼汤,来暖暖肚子,虽然说食物的处理方式可以有多种多样.但是鱼汤去腥是最需要去处理的 ...

大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『卤肉炖肉时,别只放花椒八角,多放这3味料,肉香味浓郁,没腥味 !』夏天到了,很多人都爱吃卤肉,切一盘卤牛肉,再来一壶酒,那就是夏夜最惬意的生活 ...

'新擘黄鸡肉嫩,新斫紫螯膏美'.天气越来越冷,炖煮好的鸡肉块可炒可热,再热两壶黄酒,真乃是人间好滋味,冬天最滋补.早上起床,炖好的鸡汤里加入一点胡椒粉,再放一点香菜碎,热乎乎的来上一碗,暖意洋洋,滋补 ...

大家好,感谢阅读我分享的文章,今天我要和大家说的是:『"猪不椒,羊不料"是啥意思?大厨:只说对了一半,没经验的全信了!』打开QQ浏览器,查看高清大图人生在世,有"吃穿 ...

导读:鸡汤不管怎么炖,2味料不要放,很多人不懂,难怪鸡汤又腥又难喝! 随着人们生活水平的提高,饭桌上的菜肴也变得越来越丰富了,很多人在用餐的时候,并不满足于吃饱喝足,更是讲究能吃的色香味俱全和营养,鸡 ...

炖羊肉时,切记"3放4不放",否则羊肉越炖膻味越重,汤不鲜.哈喽大家好我是大厨江一舟.今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗? 大图模式寒冷的冬天里,最适合吃的肉就是羊肉了 ...

炖鸡汤时,大厨教你5个技巧,鸡汤金黄清香,鲜美浓厚,清亮不腥大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『炖鸡汤时,大厨教你5个技巧,鸡汤金黄清香,鲜美浓厚,清亮不腥!』从古至今,鸡汤都是 ...

大图模式今天是霜降,它是秋天里最后的一个节气,代表着秋天的结束冬天的开始,也就意味着,以后的天气一天要比一天冷了.可能是本能反应,人感觉到冷了,就特别想吃点热乎的,比如炖菜还是汤. 炖排骨汤应该是很 ...

炖牛羊肉时,只放葱姜蒜是大错!80岁老师傅教你一招,肉越炖越香

炒蛋炒饭,很多人第一步就做错了,看看30年大厨做法,松散干香

大家好,猪肉相信大家都很爱吃的,猪肉在我们平时做菜的时候,能占据我们做菜种类的一半.像我家里就特别爱吃猪肉,在炒很多蔬菜食材的时候,都喜欢往里面搭配着一些猪肉来炒着吃,这样能让菜会变得更香.猪肉虽然好 ...

大家好,进入寒冷的冬季以后,很多人都喜欢来上一些滋补的汤.其中羊肉汤就很受欢迎,既能滋补身体还能起到很好的暖身作用,让你在这个寒冷的冬天,依旧暖洋洋的.看到这里,你有没有想要给家里人,也安排一下呢? ...

很多人的碎片时间都是在划手机中度过但你可知道,碎片化的时间是我们普通人宝贵的财富在划手机中度过,它们就是时间的沙子而要是能够把它们捡起来好好开发它们就是时间的金子给你创造出意想不到的成果#奋 ...

前几天跟一好多年没见的朋友聊天,说到人活着这一生到底在追求的是什么? 表面上都是在追求名和利,但是仔细思考过后,每个人穷其一生所追求无非就是一个答案:幸福感,可问题是你幸福吗? 每个人对幸福的理解不一 ...

一说到口腔科,很多人的第一印象就是--人多.受罪.费用高. 因此,为了保持口腔健康,基本上每个人都能坚持早晚刷牙,可尽管如此,还是有不少人被口腔问题困扰,牙龈出血.牙结石.口臭.龋齿.牙周炎等都非常常 ...

大家一般认为春季气候干燥,吃肉过多会让人上火,引起各种炎症,事实真的是这样吗?据我了解,并不是所有肉都不适宜,今天就跟大家说道说道~ 春天不适宜吃的肉羊肉. 羊肉属于发物,性温.中医讲春天属木,本就 ...

很多人炖牛羊肉汤都放这2味料，大厨：大错特错，难怪那么难吃！