男人们最爱的一道菜，加水一焖就好，香软细嫩，天气越冷越馋它！ / 开普饭

酱香猪蹄的用料猪蹄两只(约800g) 大葱 70g豆瓣酱 60g 黄酒(或者料酒也行) 30g生姜 30g 冰糖 15g红烧酱油 20g 香叶 1g盐 4g 大料 3g酱香猪蹄的做法步骤1 准 ...

秋天不吃点肉,冬天怎么过? 哈哈,小编很喜欢的其中一样就是猪蹄.满满的胶原蛋白,口感软糯,肥而不腻,最适合女性吃,还可以美容养颜,抗衰老. 猪蹄的做法,大多数人都是以炖汤.焖煮和卤制为主,而且有关猪蹄 ...

宫廷秘制酱猪蹄材料: 2只.六月鲜豆瓣酱50g.六月鲜特级酱油250ml.六月鲜红烧酱油30ml.草果二个.八角二个.陈皮一大块.香叶5片.丁香1-2个.辣椒面5ml.茯苓茶3g. 制作: 1.猪蹄 ...

即使是一块牛肉,也应该有自己的态度,要慎其独,要善其身,要知道精彩的人生不能只有精肉,还要有适宜的肥油做调配,有雪白的肉筋做环绕,并且还要掌握跳进煎锅时的角度,姿势,以及火候,才能最终成为一块优秀道地 ...

我最爱的一道菜东华小学东城校区二年级周梓谦星期五放学时,林老师布置了一项很特别的作业,就是让我们回家做一道菜.而我最喜欢的一道菜是咖喱牛肉炖土豆. 前一天晚上,我在小红书App上把如何做这道菜的 ...

余干辣椒炒肉 ▲食材:余干辣椒.五花肉片.大蒜子 1.起油锅,先下五花肉片中小火煸炒,煸出油脂,五花肉片打卷呈金黄色时,倒出多余的猪油. 2.加入大蒜子爆香,在下入生抽提味,翻炒均匀后,下入余干辣椒炒 ...

天冷的时候就馋肉,想吃肉又怕长肉,何必纠结,吃鸡肉是最好的选择.鸡肉是我家冰箱里的常备肉,鸡胸肉,鸡腿,鸡翅,三黄鸡,应有尽有.除了喜欢吃,鸡肉营养丰富,肉质鲜嫩,做菜更易熟.即使下班晚了,也可以做出 ...

大家好,我是厨师秀--鹏厨,这是厨师秀年夜饭菜谱的其中一道---粉蒸肉,这道菜米粉油润,香味浓郁,嫩而不糜,是过年必不可少的一道美味佳肴. 粉蒸肉制作视频,点击链接观看原料: 五花肉.蒸肉米粉.八角 ...

男人们最爱的一道菜，加水一焖就好，香软细嫩，天气越冷越馋它！