我想这是素菜最高级的做法了，比肉都抢手~ / 开普饭

食材鲐鲅鱼1000克葱10克姜5克蒜10克香菜5克花椒3克八角3克油适量盐2匙料酒1匙糖1勺番茄酱4勺一品鲜酱油1勺蚝油1勺味精0.2匙做法 1.鲐鲅鱼去掉头和内脏清洗 ...

浇汁西葫芦材料: 西葫芦,美人椒,生抽,盐,醋,糖,芝麻油步骤: 1.西葫芦去老皮,用刨丝器刨丝. 2.取一个大碗,放上水和一点盐,将西葫芦丝放进去,十分钟吧. 3.泡过的西葫芦挤去水分,放在盘 ...

暖暖的味道(3千万人在看) 每天下午16:00,五星大厨教你做4道家常菜! 关注说到孔府菜(中国四大官府菜之一),很多人可能不太感兴趣.(但是一口吃6种素菜的秘诀,你们总是感兴趣的吧?) 心想: ...

豆腐--并不是很多朋友都爱吃,因此在我们聚会期间或者在家烹饪的时候很少会用到,但是你知道吃多豆腐有很多好处吗? 1.预防心血管疾病. 心血管疾病几乎成为了最近几年来的社会病,疾病来的太快,给很多朋友心 ...

一:鸡枞菌烧豆腐 1.豆腐切小块 2.中火热锅,锅里下油,放入豆腐煎至两面金黄捞出 3.鸡枞菇破开后切薄片,我喜欢这口感 4.热起刚刚的油锅,放入姜末爆香,放入鸡枞菇翻炒 5.调入酱油.老抽.胡椒粉炒 ...

一:鸡枞菌烧豆腐 1.豆腐切小块 2.中火热锅,锅里下油,放入豆腐煎至两面金黄捞出 3.鸡枞菇破开后切薄片,我喜欢这口感 4.热起刚刚的油锅,放入姜末爆香,放入鸡枞菇翻炒 5.调入酱油.老抽.胡椒粉炒 ...

饭店的凉面为啥好吃又筋道?原来技巧在这里,做法简单给肉都不换饭店的凉面为啥好吃又筋道?原来技巧在这里,做法简单给肉都不换展开

今天吃什么?我来帮你选! 每天营养师为你搭配"一日三餐" 香菇炒山药肉200g,山药1个香菇4个,胡萝卜半个醋.料酒.盐.生粉 1.准备好食材,把山药刨皮洗净切片.再把白醋稀 ...

[1.家常豆腐] 材料:豆腐.食盐.鸡精.葱.姜.蒜.生抽.豆瓣.辣酱.白糖. 做法: 1.将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右,取出凉一下备用. 2.将豆腐切成菱形块,薄厚适中. 3.锅内放油烧至6成热 ...

我想这是素菜最高级的做法了，比肉都抢手~