降温的周末，这几道菜让你暖身更暖心！ / 开普饭

茅草虾原料: 小河虾150克.鲜香茅细丝70克.蒜米2克.小米椒圈2克.鲜香茅碎2克.美极鲜3毫升.东古一品鲜3毫升.味精1克.木姜子油2毫升.色拉油1500毫升(实耗约100毫升) 制作: 1.锅 ...

木耳炒鸡肉食材:鸡1/4鸡只,大约300克,干木耳70克配料:油.盐.生抽.蚝油.姜片.料酒.八角.香叶. 步骤: 1鸡斩成小块,洋葱切丝,胡萝卜.青椒切成片.木耳提前30分钟泡发后焯水. 2热锅 ...

山楂红烧肉原料: 带皮精五花肉150克.山楂果60克,西兰花40克. 调料: 盐.味精.鸡粉各3克,冰糖30克,酱油20克,香叶3克,桂皮5克,八角5克. 制作: 1.山楂洗净,去核待用: 2.将带 ...

香辣干锅虾原料: 塘水虾.土豆.青椒.洋葱.西芹.香菇.香菜.鸡精.白糖.胡椒粉.料酒.盐.红油.花椒.蒜.姜.葱.五花肉制作: 1.大虾除去背部沙线和头部沙包,洗净. 2.辣椒切段:葱切段:姜切 ...

虎皮蛋烧肉的用料五花肉 150克鹌鹑蛋 10个葱段 3根姜 1小块酱油 1匙红烧酱油半匙盐适量白糖适量胡椒粉适量综合香料适量虎皮蛋烧肉的做法步骤1 主要材料: 步骤2 鹌 ...

莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨点击关注小面姨美食日记,置顶公众号 ▎ 小面姨美食日记 ▎ 小姨原创,需要表扬∣先赞后看,养成习惯评论转发,小手一拉∣你我一家,心里开花图文 ∣ 小面姨莫愁厨 ...

美食名称:椒香乌鱼块原料: 乌鱼1条,青.红椒100克,葱段.姜末.蒜蓉.鸡蛋清各少许,豆瓣酱.油.盐.味精.料酒.生抽.水淀粉各适量. 制作过程: 1.将乌鱼杀好洗净,剁成块状,加入鸡蛋清.盐.淀 ...

除夕夜晚,全家人团团圆圆在一起吃一个年夜饭是每个人的愿望.很多餐厅年夜饭套餐精致火热供不应求,上千上万,但其实自己和家人在家用心做一些家常菜也是一个不错的年夜饭选择.年夜饭除了菜品丰味道好,更少不了几 ...

今天就来给大家介绍几款最爱吃的几款应季暖胃又暖心的炖菜. 大酱汤食材: 牛肉.西葫芦.土豆.豆芽.大蒜.青椒.洋葱.金针菇.蛤蜊.豆腐.辣椒酱.淘米水.油做法: 1.买回来的蛤蜊放在盐水里养着,等 ...

今天和大家分享这6款炖菜,有荤有素,营养全面,每一道都非常好吃,食材随意都能买到,学起来吧! 第一款:豆角排骨土豆炖粉条具体做法: 1.将排骨斩件洗净,沥干水后调入盐和面豉酱腌制片刻,土豆去皮切厚片 ...

又一波倒春寒,来的是肆无忌惮.热呼呼的东西,最近也吃了不少.这其中,我很是痴迷大冷天里的一碗咖喱,带着迷人的香气和满满热热量,暖身又暖心,让我胖得心甘情愿.咖喱有一个特点我很欣赏,它素来是不挑人的,甚 ...

BTV暖暖的味道每天16:00,五星大厨教你4道家常小菜! 最近气温骤降,感觉全世界都在背着北京下雪.前两天是河北地区,今早又收到N条来自杭州小伙伴的雪花问候. 银装素裹的西湖美景你说气不气人,明 ...

干锅鸡配料:半生鸡(约750克).1/2段莲藕.1个土豆.1个洋葱.30克子姜.5个二荆条辣椒.5瓣大蒜.3个包菜片.1汤匙豆瓣酱.2汤匙自制干锅酱(或火锅配料).1小碗干辣椒段.1汤匙青花椒.1小 ...

降温的周末，这几道菜让你暖身更暖心！