美食推荐：杏鲍菇炒甜玉米，豆角炒鸡胗，糖醋里脊的做法 / 开普饭

"白露团甘子,清晨散马蹄",转眼间白露已经过了,代表着真正的秋季来临了,这个季节虽然气温舒适,但是却比较干燥,一日三餐要以润肺驱寒为主,这样不仅可以补充营养,为进入寒冷的冬季做好准 ...

鸡胗土豆球食材:鸡胗200g.土豆球200g.油适量.盐适量.尖椒适量.葱姜适量.酱油半勺.蚝油1勺.糖2g.花椒油少许.大料1颗.老抽适量.料酒1勺做法: 1.鸡胗泡洗干净,在鸡胗上划出花刀. ...

宫保杏鲍菇材料:杏鲍菇1根.花生50g.葱姜蒜适量.花椒10粒.麻油1小勺.干红辣椒20g.糖2大勺.醋1大勺.盐1小勺.淀粉1小勺.油500ml. 做法: 1.将杏鲍菇洗净切成小丁,裹上干淀粉. ...

枣香南瓜汤材料: 红枣.南瓜.莲子.冰糖.桂花做法: 1.红枣和莲子洗净,南瓜洗净,去皮切块. 2.红枣和莲子放进锅内,加水大火煮开,转小火煮20分钟.然后加入南瓜继续小火煮20分钟. 3.关火前 ...

豆皮炒豆角材料:豆角300克.豆腐皮40克.生姜1块.食盐1克.生抽1茶匙.蚝油2克.油10毫升做法: 1.豆腐皮提前用热水泡好,洗干净切条,豆角摘洗干净,切小段,生姜洗净切丝 2.热锅倒油,油温 ...

梅子烧排骨材料:肋排300克,生抽20克,老抽20克,冰糖20克,冰梅酱3勺,八角1个,姜片3片,大蒜2瓣. 做法:1.肋排洗净斩段,倒入沸水中焯上一小会儿,焯烫至肋排变色后捞出来沥水.生姜片切丝, ...

食材:新鲜河虾半斤.韭菜1小把.鲜红椒3只做法: 1.先将河虾剪去尖嘴,用淡盐水泡泡再反复冲洗干净滤干水 2.韭菜择洗干净切小段,红椒切斜圈 3.坐锅烧热,下河虾小火煸至变红色,盛出备用 4.坐锅热 ...

鸭腿炒青椒材料:鸭腿五只.青椒随意.葱姜蒜适量: 做法 1.鸭腿剁块,大小自己定,入锅开水烫下,至鸭腿发白,就可捞起,用清水冲洗. 2.起油锅,待油上温后放点辣椒酱,葱姜蒜,翻炒均匀后,闻到料香后下 ...

油焖大虾材料: 大虾15只.大葱半根切段.生姜切片5-10片.海鲜酱油15克.香醋5克.白糖5克.淀粉2克.盐少许.白水小半碗.料酒适量: 做法 1.大虾剪掉长须,用牙签去掉黑线,已经用料酒腌制10 ...

肉末蕃茄杏鲍菇汤用料:蕃茄.新鲜杏鲍菇.青菜.肉末.盐.鸡精 1.准备好所有需要的食材,杏鲍菇切粒 2.锅中放少许油,放入肉末炒至变色后放入杏鲍菇炒香,再放入蕃茄块翻炒片刻 3.加适量清水,烧开后, ...

鱼香杏鲍菇炒肉食材:里脊猪肉,杏鲍菇,青椒,油,盐,鸡粉,淀粉,生抽,糖,醋,料酒,郫县辣酱,葱,姜做法: 1.杏鲍菇青椒洗净切成片:里脊切片,用水中泡2分钟,沥干水分后加入鸡粉.淀粉用手抓匀, ...

美食推荐：杏鲍菇炒甜玉米，豆角炒鸡胗，糖醋里脊的做法