美食推荐：陈皮排骨，菠菜炒腐竹，抱蛋煎饺的做法 / 开普饭

菠菜拌蛋干的用料鸡蛋干 1份菠菜 250克盐 1g 芝麻油 5ml菠菜拌蛋干的做法步骤1 菠菜洗净,根不要去掉步骤2 取出沈师傅鸡蛋干, 步骤3 菠菜用沸水烫熟,去掉部分草酸步骤4 ...

海米凉拌黄瓜材料:黄瓜2根:海米20粒:大蒜4瓣:香菜1棵:干红辣椒4个:盐:糖:生抽:陈醋适量:植物油少许: 做法 1.海米用凉水冲洗干净,然后用温水泡发至软:黄瓜洗净后擦干,用擀面杖拍扁: 2. ...

啤酒武昌鱼材料: 武昌鱼,啤酒500毫升,小青椒10根 ,小米辣8根, 老抽酱油2勺 ,豆豉2勺 ,醋. 白糖. 盐.鸡精.味精.胡辣粉.大葱2根 .白酒1勺 .豆粉1勺 .香油1勺做法: 1.武 ...

双椒炒腐竹材料:腐竹50g 油适量盐适量生抽适量料酒适量味精适量青椒1个红椒半个做法: 1.腐竹提前温水浸泡开 2.青红椒切块 3.腐竹切成段 4.热油,下腐竹翻炒 5.淋上少许料酒 ...

腐竹焖牛腩材料:牛腩500g,腐竹500g,酱油30ml,盐少许,八角2个,姜1块,大蒜2个,冰糖3颗,油适量做法:1.牛腩洗干净,切成小块,放入开水中煮开去掉血沫,然后将肉捞出备用:腐竹提前用水 ...

香椿豆腐材料:豆腐.香椿酱(具体说是泡在菜籽油里的香椿,好像还不算是酱,暂时先这么叫吧)素蚝油做法: 1.豆腐切片,用少许油煎至两面金黄,取出盛盘. 2.另起锅,将香椿连菜籽油一起倒入锅中,再加入 ...

抱蛋煎饺用料速冻饺子适量.鸡蛋一颗.小葱2跟.芝麻适量做法 1.速冻饺子在铁锅摆好位置,倒油小火煎,盖锅盖焖一下. 2.饺子半熟后,倒鸡蛋液. 3.饺子熟了,撒芝麻.葱花,放入熟西兰花即可. 虾 ...

香煎时蔬鸡肉串材料鸡胸肉.杏鲍菇.青椒.胡萝卜.大蒜.蚝油.韩式辣酱.黑胡椒粉.淀粉.番茄酱.蜂蜜.料酒做法 1.青椒.胡萝卜.杏鲍菇切大小.厚度一致的片,大蒜切末. 2.鸡胸肉提前用温水冲洗干 ...

排骨鸡材料:鸡胸肉,莲藕,面粉,盐,生抽,酱油,番茄酱,蒜末,蚝油做法: 1.莲藕洗净去皮切成小条状:鸡胸肉切成小片状,厚度大约3毫米,长度不要太短. 2.鸡胸肉中加入盐,生抽,老抽腌制一刻钟. ...

苦瓜爆鱿鱼材料: 苦瓜200克.鱿鱼200克.淀粉1汤匙.胡萝卜1/4根.姜2片.细香葱2根.植物油2汤匙.食盐做法: 1.准备好原材料,鱿鱼打花刀后切成块,苦瓜切成菱形块. 2.烧锅水,水开后下 ...

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