青山学十道适合秋天的肉菜，吃完身体暖洋洋 / 开普饭

黄焖鲟龙鱼原料: 鲟龙鱼1500克.水豆腐250克.生姜10克.四季葱5克. 调料: 盐20克.白醋5克.米酒10克.啤酒50克. 制作; 1.把1500克左右的鲟龙鱼放入85度的水中浸泡20秒,去 ...

锅包肉原料主料: 猪瘦肉调料:油.盐.酱油.白糖.花椒水.醋.味精.淀粉.葱片.姜末.蒜片. 制作过程 1.将肉切成一分半厚的大薄片,用开水氽一下,捞出控净水,用浓淀粉糊抓匀 2.用碗加酱油.白 ...

溜肉段做法: 1.先把肉切成二分厚的片,再改切二分五宽.八分长的斜段,用绍酒.精盐喂一会儿,再用淀粉加香油调糊浆好. 2.用一小碗加绍酒.香油.白糖.醋.味素.酱油.淀粉对好汁卤备用. 3.勺内汁卤加 ...

泡椒碎牛肉食材:牛肉 / 香芹 / 泡椒 / 小米辣 / 葱姜蒜料酒 / 米醋 / 生.老抽/ 蚝油 / 白糖 / 盐做法: 1.食材的处理:将牛肉切成小块,香芹切粒,小米椒.泡椒切断,葱姜蒜切 ...

锅包肉主料:猪瘦肉调料:油.盐.酱油.白糖.花椒水.醋.味精.淀粉.葱片.姜末.蒜片. 做法: 1.将肉切成一分半厚的大薄片,用开水氽一下,捞出控净水,用浓淀粉糊抓匀 2.用碗加酱油.白糖.醋.盐 ...

馋嘴肥肠食材:猪大肠200克.豌豆25克,水发木耳20克.豌豆淀粉100克,植物油70克,大葱20克,姜20克,白皮大蒜20克,料酒5克,酱油5克,味精2克,盐2克,醋5克. 做法 1.大肠洗净煮熟 ...

排骨炖土豆食材熟排骨适量.土豆适量.青椒适量.红椒适量.玉米油适量.姜适量.花椒适量.干红辣椒适量.麻辣火锅底料适量.盐适量.生抽适量.蚝油适量.香菜适量.麻椒酱适量.葱适量.蒜适量. 做法 1. ...

夏季要少吃肉,不是不吃肉,只吃蔬菜,甚至是只食素菜的减肥餐,缺少其他营养的补充可是会降低人体的抵抗力,所以夏季也要适量的吃肉,补充身体所需要的营养,天热想吃肉,怎样做好吃?夏季人容易燥热,在烹调方式上 ...

[凉拌猪肚] 材料:猪肚1个.黄瓜1根.洋葱1根.大蒜3瓣.盐适量.香油1汤匙.辣椒油1汤匙.香醋1汤匙.白糖1/2汤匙.生抽酱油2汤匙. 做法: 1.将买回来的猪肚先将猪肚内之脂肪除去,翻转用盐.面 ...

番茄冬瓜烧肉食材:五花肉400克冬瓜500克油10克盐1克老抽3克番茄110克青蒜40克生抽5克做法 1.准备好冬瓜和番茄. 2.冬瓜.番茄和青蒜洗净切好备用. 3.猪肉洗净,肥瘦分 ...

青山学 十道适合秋天的肉菜，吃完身体暖洋洋