青山学8道绝对好吃的肉菜做法看过的都流口水了 / 开普饭

这41道菜食谱，每个我都试过收藏以后  做饭不愁

泡椒碎牛肉食材:牛肉 / 香芹 / 泡椒 / 小米辣 / 葱姜蒜料酒 / 米醋 / 生.老抽/ 蚝油 / 白糖 / 盐做法: 1.食材的处理:将牛肉切成小块,香芹切粒,小米椒.泡椒切断,葱姜蒜切 ...

一:鸡腿炖茄子土豆食材:鸡腿.土豆.茄子.葱.姜.蒜.老抽.盐.料酒做法: 1.鸡腿,土豆,茄子切成方块 2.鸡腿肉用料酒.胡椒粉.盐.色拉油.酱油腌制15分钟 3.葱姜蒜切片备用 4.热锅凉油下 ...

回锅肉炒蒜苔 1.五花肉洗干净,放锅内煮十分钟,然后切薄片,锅内放少许油翻炒,炒至打卷! 2.蒜苔切段 3.辣椒切段,蒜姜切碎京口回锅肉 1.五花肉洗净,凉水下锅,白水煮半小时,用筷子扎透即可 2. ...

小煎是一系列做法,首先[小]在于把食材切的小,不仅是肉,也包括辣椒等,都要让人恨不得拿着放大镜才能夹起来,最好吃的不是在开始,而是食之将尽,你用筷子在辣椒段里寻寻觅觅才好不容易得到的一小块鸡肉,当着家 ...

锅包肉原料主料: 猪瘦肉调料:油.盐.酱油.白糖.花椒水.醋.味精.淀粉.葱片.姜末.蒜片. 制作过程 1.将肉切成一分半厚的大薄片,用开水氽一下,捞出控净水,用浓淀粉糊抓匀 2.用碗加酱油.白 ...

锅包肉主料:猪瘦肉调料:油.盐.酱油.白糖.花椒水.醋.味精.淀粉.葱片.姜末.蒜片. 做法: 1.将肉切成一分半厚的大薄片,用开水氽一下,捞出控净水,用浓淀粉糊抓匀 2.用碗加酱油.白糖.醋.盐 ...

豆角炒肉食材:豆角.五花肉.生抽.干红辣椒.盐.大葱.大蒜做法: 1.豆角洗净摘成段,五花肉切片,蒜拍碎,大葱切片,干红辣椒洗净备用 2.热锅后倒入适量食用油,4成热的时候放入葱片煸出香味,放 ...

一.酱八爪食材八爪鱼一斤.郫县豆瓣酱1勺.葱适量.料酒20ml.香叶3片.麻椒1把.生抽5ml.老抽5ml.淀粉8g.姜适量.蒜末适量. 做法 1.八爪鱼洗净热水下锅焯水2分钟.我做的八爪鱼没 ...

蒜香骨 1.准备排骨洗净 2.独头蒜 3.蒜擂成蓉,或者泥 4.排骨下油,酱油,蚝油,料酒,糖,蒜蓉 5.用手抓均,按摩一下,使其更入味 6.盖上保鲜膜放冰箱腌制5小时 7.排骨去掉酱汁和蒜蓉,粘上干 ...

青山学8道绝对好吃的肉菜做法 看过的都流口水了