大厨窍门 | 别用油炒鸡蛋了!用“它”炒,鸡蛋更滑嫩~
相关推荐
-
大厨教做“酸辣土豆丝”,爽口又解馋,出锅脆爽有窍门!
虽然酸辣土豆丝是一道普通的家常炒菜,想把这道菜做的酸辣开胃,土豆丝脆而入味,也并不是一个简单的事.
-
5分钟做好早餐,宝宝辅食土豆胡萝卜鸡蛋饼,附万能辅食饼做法小窍门~
作者:点妈 每天不知道给宝宝吃什么的时候,我就喜欢做饼,各种饼,打泥的,切碎的,水果的,蔬菜的,肉肉的,几乎都做过. 辅食饼本身对食材.厨艺几乎没要求,而且非常简单,做起来也很快. 下面就先分享一个适 ...
-
大厨教你这样做肉末豆腐,汤汁浓郁,滑嫩爽口,全家都爱吃
豆腐是一种特别常见的食材,在咱们平时的时候经常吃,因为豆腐非常便宜,而且营养价值特别高,所以受到很多朋友的喜爱.今天就来用豆腐搭配猪肉跟大家分享一道特别美味的肉末豆腐,做出来之后汤汁特别浓郁,吃起来滑 ...
-
大厨教你家常版腌牛肉的绝招,简单方便又滑嫩,我先收藏了
大厨教你家常版腌牛肉的绝招,简单方便又滑嫩,我先收藏了
-
跟顺德大厨学做广东名菜“狗仔鸭”,酱香入味,鸭肉滑嫩无腥臊味
跟顺德大厨学做广东名菜“狗仔鸭”,酱香入味,鸭肉滑嫩无腥臊味
-
大厨教你一道红烧小黄鱼,步骤有讲究,鱼肉滑嫩鲜美,好吃又美味
大厨教你一道红烧小黄鱼,步骤有讲究,鱼肉滑嫩鲜美,好吃又美味
-
楚菜大厨教你做湖北传统名菜:香酥滑肉,滑嫩可口,老少皆宜美食
楚菜大厨教你做湖北传统名菜:香酥滑肉,滑嫩可口,老少皆宜美食
-
豆腐皮不要直接下锅炒,这样处理一下,口感更滑嫩,没有豆腥味
说到豆腐皮大家都很熟悉了,是一种很常见的豆制品.不但好吃,而且营养丰富,蛋白质.氨基酸.钙含量很高.而且豆腐皮的价格一年四季都很便宜,家里有老人和小孩的可以多吃,对身体健康是很有好处的.豆腐皮的做法有 ...
-
大厨窍门 | 炒鸡蛋别用油了,用“它”炒,鸡蛋更滑嫩!
问 九孔藕和七孔藕的区别 怎么做好吃的素丸子? 牛肉如何上浆,才能又嫩又好吃? 如何挑选螃蟹? 煲汤窍门 鸡蛋怎么炒又嫩又香? 如何煎鱼才不会破损? 九孔藕和七孔藕的区别 市场上的莲藕一般分为三种,白 ...
-
炒绿豆芽加一点它,清新爽脆,低卡健康,春天就该这么吃~ | 大厨窍门
春天是生发的季节,很多人都会多吃一些种子发的芽菜,比如豆芽.豆苗一类的蔬菜,它们可以去火.利于疏肝健脾. 说到豆芽大部分人吃黄豆芽较多,不过如果你想在春天减脂瘦身的话,暖暖建议大家吃点绿豆芽,它的脂肪 ...
-
调韭菜鸡蛋馅饺子,这1步可不能少!学会它拌馅不出水,鲜嫩又多汁 | 大厨窍门
古人享美食讲究吃当季.南齐周颙说:"春初早韭,秋末晚菘",蔬菜要应季食用才对味.正值春季,此时韭菜的味道也是一年中最鲜美的. 鲜嫩的韭菜,细细切碎,拌上肉馅包成饺子:或是搭配鸡蛋, ...