《食语集》幸福的味道：大叔家的京味私房牛肉炸酱面 / 开普饭

老北京人的春节记忆,家里的味道京味十足,这才是最地道的年夜饭! 北京城old school 众所周知,过年的重头戏离不开一个字儿,那就是'吃'浓厚的年味儿很大一部分都是在饭桌儿上吃出来的, ...

老北京私房牛肉炸酱面

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虾仁青豆蒸滑蛋,王俊凯在中餐厅第二季里做的最受欢迎的一道菜.滑嫩爽口,又营养,食材不复杂,几步就上桌,老人孩子都爱吃,今天试着做做吧~ 主料: 虾仁鸡蛋青豆调料: 盐香油鸡精 1, ...

「食语集」私房好菜:黑啤蜜汁烤鸭腿皮脆多汁满口香烤箱做鸭腿,皮脆柔嫩,好吃不腻,满口肉香在唇齿间. 黑啤酒的麦芽香气和蜂蜜的混合刷在鸭腿上,渗入鸭肉,去腥增香,别有风味. 主料:鸭腿配料:姜 ...

老上海味道的葱油面,做法和食材都非常的简单,却有着浓郁的酱香味道,典型的海派浓油赤酱风格.一个人在家的时候,做一碗葱油面,吃的时候却感觉不到口味的单一,确有着浓浓的家常味道,朴实而香醇.既然是简单的, ...

虾仁炒滑蛋,这是一道视觉和口感上都很好的菜,口味清淡又滑嫩,又营养,老少皆宜,一年四季都适宜.这道菜做法简单易学,中餐厅第二季里苏有朋做的这道菜,中国和法国食客都很喜欢,今天分享给大家,一起做做吧~ ...

无论身处多远,都要回家吃妈妈做的一碗地三鲜,有妈妈的味道才是向往的生活. 今天做的是一道东北风味的家常菜,简单的几样素菜,却吃起来是那么香,那么的有味儿,一道非常好的下饭神菜,一起来学学吧! 所需食材 ...

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《食语集》幸福的味道：大叔家的京味私房牛肉炸酱面