这菜没有肉却比肉还香，男人下酒，女人减肥，孩子解馋，只需3步 / 开普饭

平日里,相信大家用青椒这种食材烹调得最多的就是青椒炒猪肉.青椒炒牛肉这些家常菜啦!可大家是否有尝试过青椒炒鸡腿肉呢?如果你尝试过,相信你一定会吃一次就上瘾的. 这几天我们家就一直在做这道菜来吃,因为自 ...

地三鲜是一道非常经典的东北传统名菜,主要食材就是时令的三种新鲜食材:土豆.茄子和青椒一起烹制而成.这道菜真的是一道了不起的家常菜,因为就用这简简单单的三种食材就能烹调出一盘比肉还吃的家常菜,三种食材的 ...

6月的茴香苗最为鲜嫩,这段时间我是一看到茴香就会买一把,不管是煎蛋,拌菜还是烙饼香气四溢,美味可口,真的是百吃不厌.今天给大家分享这道"茴香鸡蛋烫面煎饼",以茴香和炒鸡蛋做馅,独特 ...

在南方的话,聚会点菜的时候,一般在最后一道时,总是会和老板说,还要炒个青菜,就是传说中的[加个青菜吧],据说北方对于青菜的理解比较宽泛,西红柿炒蛋,酸辣土豆丝,干锅包菜都是青菜的,并不需要绿油油的青菜 ...

夏天就馋这凉菜,比吃肉还香,下酒又下饭,一盘不够吃,回回光盘. 天气越来越热,没胃口不想吃饭更是常事,炒菜就更不用说啦,炎炎夏日能下厨的话对美食绝对是真爱,所以凉菜成了不少小伙伴们的首选,不但简单省事 ...

很多人喜欢吃草莓大福,它是日本和果子中非常受欢迎的一款.不过,有心减肥,觉得糯米热量高的也大有人在.那么,简装版本了解一下吧! 紫薯草莓蛋准备材料:紫薯250g,草莓120g(6 颗),牛奶50ml ...

生活中,你是否经常有这样的感受: 常会因为他人不当的言行而生闷气? 因为不良人际关系对自我情商产生怀疑? 因为偶尔的一次犯错而质疑自己的能力? 常常觉得自己处于弱势地位而否定自我? 经常自卑,觉得周围 ...

土豆和青椒一起烧,没想到比吃肉还过瘾,不愧是老保姆的拿手菜

一.去除羊肉膻味的方法 1.将羊肉焯水,可去除其90%的膻气. 2.在烹调时加入"扶正祛邪"的香辛料,如花椒.白芷.草果.良姜.肉桂.小茴香等,在火力的作用下,会慢慢剥离羊肉深层驻 ...

包菜是一种特别健康,特别营养,特别美味的食材,很多用包菜做出来的美食都特别好吃,就比如说手撕包菜,炒包菜,烤包菜等等.而这些美食我们一般都是在饭店里吃的,因为在家里做的包菜做不出饭店里的味道,这究竟是 ...

平菇绝对是一种特别常见的食材,能够做成的美食也是非常多的.今天就来跟大家分享一道平菇非常家常,非常常见,非常美味的平菇小炒肉片.这道平菇小炒肉片里面的肉片是用鸡胸肉做的,所以吃起来很健康,而且完全不用 ...

这菜没有肉却比肉还香，男人下酒，女人减肥，孩子解馋，只需3步