中秋节，少不了一桌家宴菜，精选的10道菜品，不光好吃颜值还高 / 开普饭

#红红火火过大年#正月十五是正月里除了年三十最重要的一个日子,民间素有"过了十五年才算过完"的说法. 正月十五又称"元宵节"或"上元节",它 ...

仔姜啤酒鸭 -食材以及调味料的准备:鸭子1个,仔姜适量,啤酒1罐,小米辣5个,杭椒3个,蒜苗3棵,生抽1勺,老抽半勺,蚝油1勺,盐适量. -烹饪制作步骤过程: 1.鸭子.子姜.小米辣.杭椒和蒜苗洗 ...

盐焗手撕鸡备料:鸡半只.姜6片.蒜5个.生抽2勺.蚝油1勺.香油1勺.白糖半勺.花生油1勺.白芝麻适量.料酒1勺. 做法:把鸡清洗干净切成块,控干水分加入盐焗鸡粉搅拌均匀,腌制30分钟备用.蒜去皮洗 ...

鹌鹑蛋是鹌鹑的卵,营养丰富,味道好,药用价值高.鹌鹑蛋虽然体积小,但它的营养价值与鸡蛋一样高,是天然补品,在营养上有独特之处,故有"蛋中佳品"之称. 一颗小小的鹌鹑蛋能带给我们什 ...

用料主料小排400克鹌鹑蛋250克辅料:老抽1茶匙,生抽3茶匙,炖肉料包1个,香葱适量,,生姜10克,冰糖15克,食盐适量,料酒适量做法 1.主要食材:小排.鹌鹑蛋 2.鹌鹑蛋煮熟剥皮备用 3. ...

橘子味的玫瑰挞哈喽,大家好~今天跟大家分享几道被不少人称赞的家常美食,营养均衡又美味可口,非常下饭,做法特别简单,喜欢的朋友快来看看吧. [白萝卜炖鸭子] 食材以及调味料的准备:鸭子半只,萝卜,青椒 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

开屏武昌鱼食材 / 武昌鱼1条.红尖椒2个.芝麻油20克小葱20克.蒜泥10克.姜10克白胡椒适量.料酒15克.食盐1小勺醋30克.鸡精半小勺.蒸鱼豉油20克 / 步骤 / 1.武昌鱼清理干净 ...

香辣卤鸡爪用料:鸡爪.生姜葱白.蚝油.花椒八角干辣椒.桂皮香叶.生抽老抽.料酒.糖做法: 1.鸡爪洗干净用冷水煮开后过凉水沥干 2.准备好几片生姜两根葱白两粒八角一把花椒一些 ...

西红柿牛腩材料: 牛腩 500克.西红柿 3-4个.葱 1颗.姜少许.蒜三瓣.花椒 10颗.八角 1颗.生抽 2勺.料酒 1勺.冰糖 6粒.干红辣椒 2个做法: 1.把牛腩切块,放冷水中浸泡3 ...

年夜饭是一年之中最重要的一顿晚餐,家家户户都需要提前精心准备,有凉有热,有荤有素,显得丰富多彩.昨天给大家分享了8道凉菜,那么今天就分享10道热菜,简单易学,吃着特香. 一.[香卤鸡胸肉] 主要食材: ...

冬天最容易缺乏的营养物质是维生素!不管是以前,还是现在. 以前物质不丰富,大家都是地里产什么就吃什么,冬天地里没蔬菜了,天天吃咸菜下饭,如今物质丰富,想吃什么有什么,大家反而对蔬菜类不屑一顾了,认为鸡 ...

开屏武昌鱼食材 / 武昌鱼1条.红尖椒2个.芝麻油20克小葱20克.蒜泥10克.姜10克白胡椒适量.料酒15克.食盐1小勺醋30克.鸡精半小勺.蒸鱼豉油20克 / 步骤 / 1.武昌鱼清理干净 ...

在我国,朋友聚会,重大节日单位聚餐以及家人的年夜饭,千家万户的餐桌上少不了一道带地方风味的鱼,寓意"洪福延绵,年年有余 (鱼)". 在中国人的传统观念里,鱼应该是很好的东西,而因为 ...

茶树菇干锅鸡用料鲜茶树菇500克:嫩鸡一只(约1000克):青椒1个:红椒一个:姜几片:蒜一头:洋葱半个:生抽2大匙:蚝油1大匙:豆豉辣酱1匙:盐:糖做法 1.鸡斩大块,用清水洗净,沥净水 ...

中秋节，少不了一桌家宴菜，精选的10道菜品，不光好吃颜值还高