糕点加工的信心与价值 / 开普饭

当营销解决了产品定位.客户定位和品牌定位后,如何宣传则需要广告. 广告,即广而告之,广告的目的可能是为了产品宣传.企业品牌宣传,也可能是为了促销.对创业企业来说,因为是新品牌.且预算往往不足,广告多在 ...

糕点加工的价值灵魂: 执笔/糕饼资深工匠杜德春糕点加工的价值与可持续发展因素: 糕点加工的必要生存条件之一就是产品技术,若你没有好的产品和过硬的技术,再好的工厂.机器.行销.广告都是负数! 糕点加工 ...

第1个问题:饼干粘底产生的原因可能有:(1)饼于过于疏松,内部结合力差,此时应减少膨胀剂用量:(2)饼干在烤炉后区降温时间太长．饼干坯变硬,此时应注意烤炉后区与中区温差不应太大,后区降温时间不能太长 ...

焙烤专业力量如何为糕饼加工企业创新利润价值: 执笔:糕饼技术资深专家杜德春很多人不明白比尔盖茨为何花10万美元请一名一锤子砸好电脑的工程师. 技术的宏观力量核心我们就不说了,今天就说说它微观世界与企 ...

一个亿的糕点加工失败者与成功者:(为了尊重个人隐私.每位老总的公司与姓名不公开) 執筆/糕餅资深工匠杜德春糕点资深专家杜老师经典蜕变原创.您值得反思! 列夫托尔斯泰说:每个失败者各有各的失败,所有的 ...

为什么 "糕点厂(公司).蛋糕房(连锁店)走不出困境?" 糕点加工企业是如何失败的? 執筆/食品工匠杜德春 ①一旦银行贷款到来就大兴土木.建设硬件 ②一旦到了展会就大量购置食品机械 ...

baking糕点加工行业的未雨绸缪: 图文/专业/匠心/造诣:糕饼工匠杜德春baking现在进行时: 由于加工企业对于产品技术瓶颈升级不足,最为明显的是:导致食品机器积压.包装材质积压.退货严重.销售 ...

糕点加工.路在何方?(脱变版/经典版):杜老师倾力匠心在糕点加工领域:核心的问题是-产品就是你的名片-有产品.你才会有信心:消费者对你的产品有信心,企业才会发展.老板的信心是源于产品在市场被消费者认 ...

对症下药:(烘焙糕点) 以下状态,可与杜老师深度合作-对症下药.有的放矢,可解企业之惑: 企业阶段:初级阶段(创业阶段):中级阶段:高级阶段企业模式:长线:蛋糕房:前店后厂:蛋糕连锁:中央工厂+代销 ...

糕点加工隐形浪费的100万与良性流程建设①② 上阙: 糕点加工潜在隐形的细节.是藏在隐形企业看不到的:你的企业每年因此而浪费掉的或许每个人根本不知道,这更像是一艘船,细微的漏水没有人发现.食品是一门工 ...

糕点加工的信心与价值