万能蘸料、凉拌汁！掌握基础比例5311，天热，拌啥吃都香 / 开普饭

大家好,感谢阅读我分享的文章,今天我要和大家说的是:『调凉菜,只会倒生抽是外行!教你万能凉拌汁,酸辣爽口,调什么都好吃!』夏季气温高,闷热.潮湿,尤其是进入三伏天后更明显,热得让人喘不过来气.天气一 ...

今天要跟大家分享一道万能的凉拌汁的制作方法,它除了是万能凉拌汁之外,还是万能蘸料.因为它无论是做凉拌菜还是当作蘸料都是非常美味,非常下饭的.这道万能凉拌汁就是美味辣椒油,做法还是非常简单的,做出来之后 ...

凉拌菜的做法简单,可是有些朋友做凉拌菜时,调不好口味,拌出的凉拌菜味道不好,调不出餐馆凉拌菜的味道,其实,想把凉拌菜做得好吃并不难,拌凉菜不用愁,教你万能凉拌汁做法,拌啥凉菜都好吃,不会失手,酸甜微咸 ...

关注我,每天精彩不断! 导读:教你调万能凉拌料汁,只需记住几个比例,凉拌菜咸香入味,特过瘾时间过得真快,再过不久就要迎来春节了,春节是中国最隆重的节日,人们会在春节的时候进行升对联,放鞭炮,拜年等一 ...

今天来跟大家分享一个万能蘸汁的做法,这个万能蘸汁做起来是特别简单的,做出来之后非常美味,而且用处特别多.就比如说可以当作蘸饺子的蘸料,而且还可以当做凉菜的凉拌汁,无论是用来拌凉菜,还是蘸饺子都非常美味 ...

说到蘸料,那简直是食物中的神来之笔.不管哪种食材,只要简单地煮一煮,再配上一碗蘸料,那真的是超级美味,不仅不会掩盖住食物本身的味道,还会让食物吃起来变得更鲜更香,味道层次更加丰富,说是美味提升10倍也 ...

秋高气爽的季节,火锅也越来越多地出现在人们的餐桌上.我家近来已经吃了几顿火锅了,都是在家里吃的,一则比去外面吃节省,二是自己涮火锅更干净卫生.涮火锅好吃的关键不是汤底也不是配菜,而是火锅蘸料.我家吃火 ...

今天是腊月二十三,今天早上还在睡梦中就被远处的鞭炮声吵醒了,今天是小年了,心中莫名感到高兴.今年还给自己准备了新衣服,一定要留到新年当天再穿,找一找小时候的感觉.小年的到来,给大年拉开了序幕,相信大家 ...

现在大家做菜,估计都是一半靠烹饪一半靠调料,调料确实能给食材增香提鲜,作用不小.就比如你做一碗清水面,就放点生抽和辣椒酱,这碗清水面的味道立马就美味起来了.这就是调料的重要性,现在咱们做菜不同的口味使 ...

万能凉拌汁,黄金比例"54321",牢记顺序和配方,拌啥都好吃! 春暖花开的季节里,正是踏春吃野菜的好时候.鲜嫩的野菜,或者是蔬菜,最好吃的做法就是凉拌.我们全家都爱吃凉拌菜,长豆 ...

大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考! 该过年了,涮火锅.做凉拌菜怎么少得了万能蘸酱,这个蘸酱说起来很简单,但是很多人都不会调配,不知道放什么料. 今天,我就教大家一个简单的万 ...

万能蘸料、凉拌汁！掌握基础比例5311，天热，拌啥吃都香