美食推荐：番茄炒鲜菌，香拌千张，海鲜捞拌的做法 / 开普饭

蒜香海鲜意大利面的用料意大利面(两人份) 150克鲜鱿鱼 1个明虾 8只蛤蜊 10个扇贝 6颗香菜 3颗大蒜 6粒白胡椒粉 3克食盐适量干辣椒 3个辣椒粉 1汤匙黑胡椒粉 1.5克橄榄油 ...

三鲜汤,大家都很熟悉,也有很多人认为这三鲜汤都是固定食材的,其实不是的,食材搭配方面是可以根据自己的喜好来,有些人喜欢吃素,所以做三鲜汤时,会选择一些素类食材,只要食材新鲜,做出来的素味三鲜汤味道也是 ...

鸡丝凉面材料:白斩鸡数块,面条,黄瓜,芝麻酱,麻油,糖各1大匙,酱油2大匙,辣椒粉适量. 做法: 1.面条煮熟,捞出,放入冷水中冲凉,平铺在餐盘中. 2.白斩鸡切丝,黄瓜洗净.切丝,均放在煮好的面条 ...

美食:土豆披萨,金针菇炒青椒肉丝,番茄炒鲜菌,板栗鸡的做法! 板栗鸡食材:鸡半个,板栗.食用油.指天椒.姜.蒜.红椒.料酒.盐各适量做法 1.将鸡洗干净切块沥干水分,板栗剥壳,姜切块,备用,热锅热 ...

油焖大虾食材:对虾8只,葱,姜,蒜,白糖,番茄酱,生抽,料酒,盐. 做法: 1.将新鲜对虾剪去虾须,从背部剪开,至尾部,挑去虾线. 2.将对虾清洗干净,控干净水分备用,把姜蒜切细丝,香葱切段. 3. ...

干锅排骨香辣蟹原料: 猪排骨400克,太子蟹1只(重约650克). 调料: 川式红卤水5干克,生粉80克,色拉油1千克(约耗50克),A料(泡姜.小葱段各6克,香辣底料150克,灯笼辣椒100克), ...

菜衣菌香兔特点:肉质细嫩,营养丰富. 原料:农家仔兔丝200克,鸡枞菌30克,白菜叶100克. 调料:红椒丝.青椒丝.洋葱丝各15克,蚝油10克,盐.味精.鸡粉各3克,白糖2克,色拉油1千克,湿淀粉 ...

韭菜香干炒腊肉材料:香干:腊肉:韭花(可用韭菜替代):青尖椒:红尖椒:芹菜:红辣椒:植物油:盐:蒜:姜: 做法 1.韭菜.豆干.芹菜.青红椒分别用清水洗净.切段,腊肉切片.姜蒜切末待用: 2.锅烧热 ...

虾仁炒青椒材料:虾仁.青椒.蒜.姜.盐.料酒.水淀粉: 做法 1.虾仁洗净控干水放入料酒.放少量的水淀粉拌匀待用.蒜切末,青椒切斜片. 2.热锅放入青椒,蒜,盐,将青椒炒至断生了,出锅.将锅洗净,热 ...

蒜苗回锅肉材料:猪腿肉500克.蒜苗4根.酱油1/2汤匙.鸡粉1茶匙.葱3段.姜1块.蒜粒2瓣.花椒10粒.豆豉1汤匙.菜籽油适量.黄酒2茶匙.郫县豆瓣酱1汤匙. 做法:1.将净锅烧热,用手拿住 ...

香蒸荔浦芋头材料:荔浦芋头一块.盐1/2小匙.生抽2小匙.水1大匙.油2小匙: 做法 1.荔浦芋头是这种很大的芋头哦,不是小芋头,通常菜场会像卖冬瓜一样切开来卖: 2.芋头去皮,切成较小的滚刀块(这 ...

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