美食推荐：油炸小鱼，香蒸荔浦芋头，蒸豆腐的做法 / 开普饭

荔浦芋头其有健脾.利湿.解署.消痒的功效:使皮肤润泽,同时提高机体的免疫力. 作者: 请叫我小徐徐 25分钟家常味中级其他其他其他用料荔浦芋头半个肉 300克八角少许油适量 ...

香蒸荔浦芋头 -- 荔浦芋头不太适合炖,因为容易碎掉(除非先微炸后再烹饪),却非常适合这样蒸着做,切块摆盘,调个极简单的汁淋上,大火蒸个二十几分钟,香~ -- 用料 -- 荔浦芋头一块 .盐 1/2 ...

蛋香油炸藕材料:藕一节,鸡蛋一个,面粉两份,淀粉一份,香料粉适量,盐适量,小苏打少许,油大量做法: 1.藕去皮收拾干净,努力切成薄片片,扔加了醋或者盐的水里泡着先,根据个人口味往两份面粉一份淀粉里 ...

麻婆豆腐用料:花椒末,豆腐1块,郫县豆瓣酱,肉沫50克,花椒粒10粒,辣椒粉,胡椒粉,水淀粉,小葱(切葱花) 做法: 1.锅中热油,炒熟肉沫,盛出备用.锅中再备油,炒香豆瓣酱,炒出红油. 2.加清水 ...

蒜香小龙虾材料:小龙虾 1000克.食盐2克.醋5毫升,葱白.姜.蒜各10克.白糖.料酒各适量做法: 1. 姜.蒜.葱白切末,小龙虾洗净待用. 2. 锅中放油烧热,倒入葱.姜.蒜末爆香. 3. 倒 ...

葱油莴笋做法:1.把莴笋切掉老的根部,再削去外皮. 2.切成细丝,撒少许盐拌匀,腌15分钟. 3.沥去腌出来的水分,加少许糖和鸡精拌匀. 4.装在盘子中,撒上葱花.熟白芝麻.黄甜椒丁. 5.将芝麻油 ...

椰香红糖爆米花食材玉米粒100g.红糖浆20g.椰子油做法 1.锅里放入一大勺椰子油,比较香如果没有也可以用玉米油,中小火. 2.这个是专门的爆米花玉米粒,放入100g. 3.不断翻炒,会看到爆 ...

焦香糯米藕饼材料: 糯米80g.藕40g.香葱适量.盐适量.糖适量.十三香适量.香油适量做法: 1.糯米要提前泡一晚,大火蒸熟,水开后大约再蒸15分钟. 2.把藕和香葱切碎备用,藕碎焯水捞出. 3 ...

乡村香辣鸭头创新点:鸭头改变以前直接卤的做法,首先入香料水中腌制,这样的好处是,鸭头入味充分,开始吃时麻辣,吃后回香. 味型:麻辣鲜咸. 原料:冻鸭头1件(约100个),香料水30千克,红曲米包1个 ...

酱香蒸鱼材料: 鱼.姜丝.香葱段.料酒.黄豆酱.盐做法: 1.鱼开肚去内脏,刮去鱼鳞,在鱼背割一刀. 2.鱼身用盐,料酒涂抹一遍,腌制15分钟,在鱼肚内塞满香葱.姜丝,再在表面涂上一层黄豆酱. 3 ...

莲子芋泥材料: 芋头.蘑菇.干莲子.香菜.盐.糖.香油.玉米淀粉.生抽做法: 1.芋头去皮切片蒸软压成泥,莲子先浸泡再蒸软压碎. 2.蘑菇洗净切片,放入锅中煎熟后放在碗底. 3.芋头泥.莲子碎.冬 ...

东北乱炖食材:豆角.玉米.排骨.胡萝卜.彩椒.葱.八角.花椒.豆瓣酱.姜.盐做法: 1.排骨焯水捞出洗净备用 2.胡萝卜切块,豆角去筋掰成小段,玉米切段备用 3.葱切段.姜切片.花椒.八角.豆瓣酱 ...

美食推荐：油炸小鱼，香蒸荔浦芋头，蒸豆腐的做法