自制辣椒酱，无辣不欢，无辣不下饭，有喜欢...
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大厨教你在家做辣椒酱，秘制配方，香辣过瘾，比老干妈还下饭
饭店辣椒酱,自己在家也能做,煮面来1勺,比老干妈吃着还过瘾! 大家好,今天我要给大家带来一个,秘制辣椒酱的做法.辣椒酱我一直都很爱吃,但是做出来的辣椒酱,味道都很一般,直到一次认识了一位厨师朋友以后, ...
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无肉不欢，来一道下饭菜，香芹炒回锅肉！
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青山学12道美食，干锅香辣鱼和五花肉都是下饭好菜，吃五碗都嫌少
黄金虾 做法: 1.将虾剪去须.脚,冲洗干净,辣椒切末备用: 2.在处理好的虾中加入盐.料酒.胡椒粉腌渍片刻: 3.加入蛋清拌匀,拍上生粉: 4.炒锅倒入适量油,烧至七成热: 5.放入腌渍好的鲜虾,炸 ...
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青山学香辣牛柳、三汁焖鱼、经典地三鲜、香辣卤蛋…的家常做法，下饭刚好
香辣牛柳 备料:牛肉300克.杭椒300克.尖椒50克.蒜2瓣.酱油1勺.淀粉2勺.小苏打半勺.料酒1勺.蚝油2勺. 做法:把牛肉洗净切成条放在碗中,加入淀粉.酱油.小苏打和油搅拌均匀,腌制10分钟备 ...
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美食名称:蟹黄芦笋 原料:新鲜的螃蟹.鲜芦笋各500克,新鲜的蛋清适量. 调料:姜末.精盐.白糖.水淀粉.色拉油各适量,高汤500克. 做法: ①在制作蟹黄芦笋这道佳肴的过程中,首先要将新鲜的螃蟹洗净 ...
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水晶猪蹄、泡椒鸡爪、麻辣百叶、辣拌海蜇的家常做法美味下饭
水晶猪蹄 备料:生抽1勺.盐1勺.香叶4片.八角2个.大葱1根.大蒜5瓣.姜6片.桂皮1块.猪蹄2个.香油1勺.花椒2勺.醋1勺. 做法:把猪蹄洗净切成块,葱姜洗净切成片放在锅中,加入清水放入猪蹄和料 ...