煎炸都免了！几勺酱下去煮一煮，5分钟端出一锅鲜！ / 开普饭

家常烧鲳鱼准备食材鲳鱼.蒜子.姜.葱.青葱.盐小米辣.料酒.生抽.蒸鱼豉油具体步骤鲳鱼两面打花刀双面撒上盐.料酒用手拍一拍,腌制五分钟入味蒜子切粒,生姜切片葱白切段,葱叶切葱花青蒜 ...

人生在世,最不能辜负的就是柴米油盐里的味道!一道道美食,不只是满足味蕾上的享受,更像是一种心灵的慰藉!一份美妙的食物,也许与你开怀畅饮,也许伴随着伤心的泪水,它始终如一的伴随着与你前行! 生活中,鱼肉 ...

图文原创/寸草天心·天心草再过12天就过年了,年货准备得如何?草草今天给大伙带来三道颇具泉州特色的蒸糕,海蛎羹糕.芋圆和菜丸子,都是用地瓜粉为黏合剂,裹拌.调味.蒸制而成,成品单吃.煎炸,亦或是涮火 ...

一.[紫薯黑芝麻糯米糍] 软糯Q弹,紫薯糯米糍,做法简单,材料拌匀,蒸一蒸就可以了. [材料]: 紫薯50克,炼奶60克,白砂糖50克,糯米粉120克,牛奶50克,黑芝麻或者豆沙.芒果等都可以做馅. ...

蒸菜对我来说,是一种神奇的存在,起初接触是因为健身要控制热量摄入,本没对它的味道抱多大希望,但真正了解后,竟出乎意料的好吃. 蒸菜使用蒸这种烹饪方式,不仅简单快手,而且极大程度地保持了食材的原汁原味, ...

有一段时间,所有的鱼类碰都不敢碰.起因源于一次吃鱼,晚饭时吃鱼不小心被鱼刺卡住了,怎么也弄不出来.刚开始没去医院,想着过会儿兴许就好了.可谁知道,越来越严重,竟然咽口水都疼.大半夜11点不得已跑去医院 ...

小朋友都爱吃鸡翅,脂肪少,又香又滑的鸡翅谁不爱呀,鸡翅的胶原蛋白很多,皮薄肉嫩是优质蛋白质的来源, 煎炸的烹饪方式很好吃,但小朋友就易上火,并且食太多油炸食物不健康,更喜欢简单浸熟的鸡翅,不需要太多的 ...

龙利鱼肉质细嫩,鱼肉久煮而不老,无腥味和异味.经处理的龙利鱼柳无骨刺,烹饪和食用更加方便,既可清蒸.煎炸,又能涮火锅,或者做成水煮鱼.酸菜鱼.馏鱼片,都很好吃.因其营养丰富,口感好,容易消化吸收,更适 ...

此鱼虽小味却鲜香,被不少人喜欢,肉如蒜瓣,焖一焖与窝头是绝配不会做鱼没关系,两勺酱解决大问题,做多少,抢多少,回回都光盘要说做鱼,淡水鱼不敢说,海鱼我是很拿手的.北方的海鱼,新鲜的清蒸,与豆腐炖, ...

丹麦海边长满了大生蚝,美国湖里长满了大鲤鱼,德国田里长满了大闸蟹. 可歪果仁却一点也开心不起来,因为他们不会: 煎炒烹炸酱焖炖蒸煮煲汆烧烤烩爆熘煸炝焅焗熏蜜卤拌腌腊晒泡-- 上吃天,下吃地,中间吃空气 ...

煎炸都免了！几勺酱下去煮一煮，5分钟端出一锅鲜！