这样做出来的虎皮青椒酿肉，鲜辣美味，肉嫩皮香，太好吃了 / 开普饭

美食其实非常简单,即使是简单的配料青椒,也能单独做出一道美食.相信很多人都吃过虎皮青椒这道菜,虽然是全都是用辣椒做的,但是做出来之后却一点辣味都没有,不辣还又香又下饭,关键是成本还很便宜,做法也简单. ...

虎皮青椒,个人比较喜欢的一道家常菜,加入一小把豆豉,味道更香,青椒选用薄片的,方便入味,口感更好! 虎皮青椒图文 | 噬血gg 青椒6个豆豉1小把蒜4瓣玉米淀粉1勺生抽2勺蚝油1勺白糖1勺香醋1勺油 ...

芝麻肉丝是很多朋友爱吃的一道家常菜,鲜辣爽口,开胃又下饭.但是很多朋友说在家炒的肉丝很老很柴,口感不鲜嫩,今天教大家我这个方法来做,炒好的肉丝入味好吃,又滑又嫩,喜欢的朋友不妨试试. 芝麻肉丝准备材 ...

米椒子姜蟹此菜借鉴了自贡子姜风味系列菜的调味手法,先把肉蟹斩块过油,然后再与小米椒丁.子姜粒等合烹.成菜鲜辣味重,子姜风味浓郁. 原料: 肉蟹2只.子姜粒100克.小米椒丁50.小葱粒 ...

加盐不能太早做肉菜,特别是炒肉的时候,要晚点再加盐. 这是为了缩短盐对肉的作用时间,减少肉的脱水量,因为肉会变老的主要原因就是脱水! 提前腌制烤.蒸.炸制肉类食材一般要提前腌制,为了去腥增味. 料 ...

我总是感觉西兰花吃起来更脆更鲜更好吃呢,虽然西兰花也是菜花的一种. 用西兰花做菜比那种普通的菜花做出来的菜肴一看就有食欲. 正好家里还有一点肉馅,那就用肉馅炒点西兰花吃吧. 先把西兰花掰成小朵,我 ...

午餐肉,很多人都买来吃过,一块块的,可以用来夹汉堡.夹馒头,切块还可以用来炒菜,当肉丁用,在我的印象中,感觉就是一块方形的大香肠. 但是,说实话,买来的香肠啊.午餐肉啊,看看一大堆的配料,再看看新闻, ...

相信很多朋友都跟小编一样喜欢吃烤肉,大多数时候我们都会选择去外面烤肉店吃烤肉解馋.今天小编为大家推荐一道香烤五花肉,小编的儿子隔三差五就馋这肉,比韩国烤肉香,软嫩入味,太好吃了.学会了这道香烤五花肉, ...

这样做出来的虎皮青椒酿肉，鲜辣美味，肉嫩皮香，太好吃了