笋干老鸭煲、风味芥菜团、酸菜海鲜锅
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橘子味的玫瑰挞 哈喽,大家好~今天跟大家分享几道被不少人称赞的家常美食,营养均衡又美味可口,非常下饭,做法特别简单,食材也是我们日常生活中常见的,就连厨房小白做起来也无压力,非常特别适合上班族的首要选 ...
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青山学鸭肉最好吃的做法在这里,还不收藏起来,学着做?
菠萝鸭 材料:鸭肉200克,菠萝150克,子姜300克,鸡蛋清10克,蚕豆淀粉20克,白皮大蒜2克,小葱2克,红尖椒25克,盐5克,味精3克,白砂糖20克,白醋30克,香油1克,黄酒10克,植物油40 ...
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官烧目鱼
官烧目鱼的用料净目鱼肉 400克 黄瓜 1根笋干 5片 木耳 7朵葱白 1截 姜 3片淀粉 10克 裹炸粉 50克清水 适量 盐 适量鸡精 适量 醋 适量白糖 适量 花椒油 1丢丢官烧目鱼的做法 步骤 ...
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因为这道笋干老鸭煲,从此爱上了做饭
笋干老鸭煲用料 老鸭 一只 笋干 200克 生姜 1块 料酒 50ml 粽叶 六片 火腿 一块 笋干老鸭煲的做法 步骤1.准备好所有食材 步骤2.绍兴老鸭一只 步骤3.粽叶洗净后平铺在锅底 步骤4.放 ...
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跟着刘大厨学硬菜!这道适合夏季的笋干老鸭煲教给你
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笋干老鸭煲
准备食材:鸭1500克,芦笋300克,火腿200克,味精5克,黄酒35克,盐20克. 做法步骤: 1.选择一只肥瘦适度的老鸭,将其宰杀.清洗干净,把老鸭和笋干.火腿一起放入砂锅中: 2.加入适量清水( ...
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吃货美食:笋干老鸭汤、凉拌豌豆尖、迷你小蛋糕的做法
笋干老鸭汤 鸭子去屁股切块冲掉多余血水;鸭肉焯水冲洗一下;笋干洗一下用水浸泡20分钟切断;焯水后的鸭肉放入高压锅;加水没过鸭肉加入几片生姜加入笋干;加入两勺左右的料酒;盖上锅盖大火煮到高压锅发出扑哧声 ...
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今日滋补汤"笋干老鸭汤、虫草花海带脊骨汤、西兰花虾仁豆腐汤"
食材 笋2个 老鸭半只 料酒2勺 盐依个人口味 十三香2克 八角1个 桂皮1块 香叶2片 姜3片 大葱2段 枸杞几粒 做法 1.将老鸭切块. 2.大蒜去皮. 3.将老鸭焯水:冷水入锅,大火烧开,煮3分 ...
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老鸭煲是杭州的经典菜肴,也是浙江名菜的集大成者. 老鸭集不同于一般的大众餐厅,老鸭集品类单一,聚焦杭州煲,专卖老鸭煲和杭州酱鸭.其老鸭煲的选材也十分"本土化":绍兴麻鸭.天目笋干. ...
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