家常菜的分享：三汁焖锅，茄子拌鸡丝，酸辣猪肚 / 开普饭

酸辣鸡丝食材鸡胸肉1个.尖椒1个.胡萝卜1/3个.香菜1棵.蒜3瓣.淀粉1勺.耗油1勺.白糖2勺.生抽2勺.陈醋2勺.辣椒片3勺.清水大半碗做法 1.整块鸡胸肉洗净淋干水分. 2.鸡胸肉均匀切成 ...

夏日必备面凉拌鸡丝拌面用料面条 250克鸡胸肉 350克黄瓜 1根绿豆芽 50克香菜适量生抽 2勺蚝油勺白糖 5克米醋 2勺香油半勺蒜蓉 20克油适量汤匙青柠檬 1 ...

食材鸡翅4个虾10只鱿鱼1只丸子鱼豆腐适量土豆1个红薯1个胡萝卜半根莴笋半根彩椒1个青椒1个洋葱1个小葱1根蒜8-10瓣辅料辣椒粉2勺盐少许腌肉部分姜4-5片料酒 ...

葱爆牛肉用料:牛肉500g.大葱一根.蒜做法: 1.牛肉切片,放入蛋清,料酒,老抽,腌制十分钟,加淀粉和食用油 2.锅内油热之后炒香一半葱丝和蒜末.放入牛肉炒到九成熟,加入剩余的葱段,生抽,盐 ...

酱香茄子材料: 紫茄子500克.肉末500克.面酱.精盐.味精.食油.白糖.葱.姜末.蒜片做法: 1.炒勺放宽油,上火烧至五六成热时,把整理好的茄子倒入炒勺浸炸一下,再倒入漏勺. 2.炒勺内留少许 ...

这是一个粉丝私信给我的配方!他是从网看到的,但是配方不全!大家有知道酱香汁,海鲜汁,咖喱汁,酸甜汁配方的请私信我!谢谢! 大家好!我是爱收集美食配方的厨师小波! 如果你有美食配方想和大家一起分享,请私 ...

实不相瞒,小哥我最近格外地馋三汁焖锅,结果到饭店一看,居然要大几百块钱,这也太贵了! 这不是难为咱老实人吗?!我可不允许我的粉丝吃这种亏! 所以今儿小哥就给大家露一手,让你们瞧瞧,其实好吃的三汁焖锅在 ...

酱汁焖锅材料:鸡翅根.鸡翅中.鸡爪.虾.胡萝卜.玉米.圆葱.红椒.芹菜.荷兰豆.葱.蒜.姜.番茄酱.豆瓣酱.蚝油.蒸鱼豉油.生抽.老抽.白糖做法:1.玉米切小段,再一分为二: 2.圆葱切块,红椒切 ...

尖椒肉丝做法 1.肉切丝,用一点盐.白胡椒粉.花椒水老抽淀粉拌匀,腌制十分钟:青红尖椒.洋葱切丝:葱切斜段.姜蒜切末:取一小碗,将生抽.盐.淀粉加清水拌匀 2.热锅凉油,油温六成热时下肉丝滑散 3. ...

三汁焖锅文//山妹子编辑//山妹子9999 打口鸡翅料酒姜,蚝油黄豆酱调浆.生抽海鲜酱油拌,淀粉鸡精提味香.洋葱蒜粒辣椒糖,蔬菜萝卜嫩豆豇.所有食材合搅拌,牛油垫底慢焖炀.----美味佳肴享 ...

家常菜的分享：三汁焖锅，茄子拌鸡丝，酸辣猪肚