听胡忠英大师讲从厨往事!附东坡肉、清汤鱼圆做法演示,太详细了 / 开普饭

地骨子滋补滩羊汤主料:宁夏滩羊肉250克.羊肚250克.羊心150克.羊肺250克. 辅料:黑枸杞10克.红枸杞10克.香菜20克.盐20克.胡椒粉15克. 制作: 1:将羊肚.羊心.羊肺清洗干净, ...

生活迅猛发展,人们对美食文化要求也越来越高,以下我来为大家讲诉下东坡肉的做法.东坡肉也是五花肉的一种哦. 五花肉,位于猪的腹部,俗称肋条肉.五花肉肥瘦相间,新嫩多汁,是很好的滋补食材.选材很重要. 五 ...

早在上个世纪80年代,粤菜在开放的大潮中拥着生猛海鲜席卷而来,令国人大快朵颐.粤菜清淡鲜美,原型原汁原味,确是烹饪之精品.改革开放之后,杭帮菜在中国烹饪界迅速崛起,可谓"一鸣惊人" ...

采访革命老前辈这里不仅有乡土味微信公众号:乡土宁海作者:王灵恩审核:刘开文 [题记]:解放前,这户大家族就有7名兄弟姐妹成为中共党员,其中3人还是抗战中期的中共党员并为领导干部.他虽出身于当地 ...

豆腐丸子美味食谱家常菜下酒菜烹饪技巧大厨教你炸豆腐丸子家常做法,步骤详细,外酥里嫩,太香了!手把手教你炸豆腐丸子,外酥里嫩,吃一口满嘴香! 豆腐丸子美味食谱家常菜下酒菜烹饪技巧大厨 ...

听胡忠英大师讲从厨往事!附东坡肉、清汤鱼圆做法演示,太详细了