被重新发明的印度文化：咖喱 / 开普饭

『只要吃得快,吃得熟,拉肚子(可能)就追不上我.』文/梅姗姗 "来都来了" 真是个犹如仙丹一样的妙句.但凡有点头晕脚软害怕胆怯,只需旁边猪队友来上一句,再自我洗个2分钟脑,林黛玉 ...

其实每个饮食习惯背后,都藏着深刻的道理.比如说印度人喜欢吃的咖喱吧,无论是鸡肉咖喱.羊肉咖喱.蔬菜咖喱--都喜欢煮成单凭肉眼绝对无法辨识食材内容的"糊糊". 印度人做菜喜欢使用大量 ...

是的! 你没有看错! 今天洋芋君就领大家来品尝一碗碗"交通灯"的异域风情美食~ 图源:拾云南香料法把整个印度都"搬到"昆明来了. 这里"高逼格& ...

最近有好几位喜欢茶的朋友都反应喝茶太多产生了胃寒.湿气重的问题.不禁令我想起印度的一种香料奶茶,不仅好喝,还有驱寒祛湿的效果,就是Masala Chai. 在印度,所有的茶都读作chai,跟我们中文& ...

本文全长6308字先讲三个故事. [咖喱的故事1.Curry V.S. Dumpling] 我跟我太太住在上海的时候,我父母总担心我们吃不好(有一种饿叫做你妈觉得你饿),经常会带做好的饭菜给我们.有 ...

想看懂现在的印度,你就要读懂古印度的神话. 当你看到这段话"把命运打倒吧,尽力做人应该做的事情!"先别肃然起敬,印度的神话里,有更多的文化内容.不是印度文化过于奇葩,而是经历限制了 ...

精彩内容回顾 1.2021年韩女团中国人气排名,实时投票专贴! 2.2021年韩男团中国人气排名,实时投票专贴! 3.韩国娱乐圈究竟抓了多少个黑粉?盘点那些曾经被黑粉anti过的女团 4.体重50公斤 ...

在印度,有一个传说!一个恒河降世的传说. 向我们展示了印度文化的纠结与困惑.相信祭祀万能?还是选择苦行解脱?这个古老的话题,跟恒河一样久远,贯穿整个印度文明,无论过去,现在,还是未来,印度都迈不过去这 ...

丘勤冈戈昆达布勒姆,衣饰鲜丽的达罗毗荼女子在众神环绕下,笑容灿烂四大文明古国之一的印度是南亚次大陆面积最大的国家,298万平方公里的地理风情差异很大,3000多年历史留下的文化古迹分布广泛,即便走 ...

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先讲三个故事. [咖喱的故事1.Curry V.S. Dumpling] 我跟我太太住在上海的时候,我父母总担心我们吃不好(有一种饿叫做你妈觉得你饿),经常会带做好的饭菜给我们.有一次,他们拿了一碗咖 ...

很多人对国外的事物充满了好奇,总觉得国外的月亮比国内的圆,不管园不圆,总之有些文化还是比较奇葩的,今天就带大家了解一下,尼泊尔最大的印度神庙,欣赏不一样的建筑,感受不一样的异域文化! 原创声明:本文由 ...

众所周知,印度是个相当奇葩的国度,印度人也是个神鬼莫测的存在,近几年越来越跳,声音越来越响.虽然雷声大雨点小,但令人十分惊异,这个国家.这群人是怎么变成今时今日这个德行的. 以前我曾在<北印行纪 ...

被重新发明的印度文化：咖喱