法式经典——满屋飘香巨好吃的蒜香面包 / 开普饭

老面面包,一款时代感超强的面包. 因为添加了老面,所以面团的延展性更好,爆发力更强. 成品面包的口感弹性十足有嚼劲,风味好,而且面包不易老化. 老面面包的优点很多,唯一的缺点可能也就是时间长这一点了- ...

1.160克高筋面粉 100克全麦粉酵母3克鸡蛋1个细砂糖20克牛奶150克(分次加入,面粉吸水性不一样)---厨师机低速先把原料搅成面团状,在转高速继续揉面5-10分钟,揉制表面列光滑能拉出 ...

蒜香面包 ●馅料●食材用料黄油20g蒜瓣5瓣盐1g●面团●食材用料高筋面粉230g低筋面粉40g鸡蛋1个食用盐2g细砂糖25g牛奶120g酵母3g黄油25g●面团● 1 / 把除了黄油外所有面团材料放 ...

可能你读了会觉得它是很普通的面包,一看到它,还以为是一个带有甜奶油馅的小圆面包.这种奶酪和大蒜面包的尺寸要小得多,而不是通常制备的传统大面包.装满面包的奶酪是用奶油奶酪和糖制成的. 这是一款非常多汁和 ...

喜欢吃茄子要收藏,教你做茄子肉卷,出锅满屋飘香,好吃不油腻喜欢吃茄子要收藏,教你做茄子肉卷,出锅满屋飘香,好吃不油腻展开

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

香菇玉米虾仁猪肉饺子用料: 猪肉肥瘦相间的300克.虾仁250克.玉米300克.香菇4-5个.姜末适量.葱末适量.鸡蛋一个.盐适量.鸡精适量.糖适量.生抽适量.麻油适量.胡椒粉适量.面粉600克.水 ...

这是一款快手又好吃的甜品,不用打发鸡蛋,所有原料混合拌一拌,烤好满屋飘香,成品绵软可口,还有酥脆的核桃,完美! 香蕉核桃马芬材料: 低筋面粉140克,玉米淀粉5克,肉桂粉1克,泡打粉3克,小苏打1克 ...

法式经典——满屋飘香巨好吃的蒜香面包