平时大家炒的猪肝的都炒错了，难怪不好吃，试试这样的炒法 / 开普饭

巴蜀烧鸡公主料:鸡1只,胡萝卜.豌豆各50克. 辅料:植物油30克,盐3克,胡椒粉.酱油.番茄酱.辣椒油各5克,料酒10克,香菜10克. 制作过程: 一.胡萝卜洗净,切丁:豌豆洗净:鸡处理干净,汆水 ...

爆炒猪肝黄瓜材料:猪肝.黄瓜.红椒.洋葱.淀粉.葱姜蒜.生抽.老抽.盐.糖.鸡精.胡椒粉: 做法:1.黄瓜切两半,黄瓜心去掉:黄瓜一扣,抹刀一片:用盐腌制,可让黄瓜口感脆韧:猪肝切薄片猪肝切好后加盐 ...

豆角烧茄子食材:茄子(紫皮,长)200克,豇豆200克,蒜2瓣,干辣椒5个,生抽10毫升,蚝油20毫升,植物油适量,水少许做法 1.茄子洗净切成长条状,用清水浸泡片刻后捞出备用:豆角洗净摘掉老 ...

食材海鲜菇400g 青椒一个胡萝卜一小段辅料蚝油一勺生抽一勺食用盐适量食用油适量胡椒粉适量鸡精适量大蒜三瓣做法 1.海鲜菇洗净切段. 2.青椒,大蒜,胡萝卜切片. 3.锅内放清水 ...

榄菜蒸鱼材料:鱼1条约500g,橄榄菜2大匙,姜片2片,红椒1根,盐 1/2小匙,绍酒1/2大匙,油1大匙. 做法:1.鱼去鳞.内脏和腮,冲洗干净:老姜切丝:红椒切丝待用. 2.将绍酒和盐均匀地 ...

香菇肉片汤准备食材:猪瘦肉200克,水发香菇150克,鲜菜心100克,熟猪油30克,水豆粉20克,味精1.5克,胡椒粉1克,鲜汤700毫升,食盐.绍酒.酱油各适量. 做法步骤: 1.猪瘦肉.水 ...

莴笋美味食谱家常菜下饭菜烹饪技巧炒莴笋很多人都做错了,饭店大厨常用的方法,又香又脆比肉香!炒莴笋好吃有诀窍,教你饭店大厨的做法,又香又脆比肉香!

进入秋天之后天气逐渐变得干燥,这时候我们要适当多吃一些滋补的食物来提高抵抗力与免疫力,才能够避免生病,说到滋补的食物,大家首先想到的应该是大鱼大肉.生活中肉的种类多种多样,相信在日常生活中,大家肯定都 ...

青椒炒鸡蛋好多人都做错了,大厨教你几个小技巧,鲜香滑嫩超下饭青椒炒鸡蛋好多人都做错了,大厨教你几个小技巧,鲜香滑嫩超下饭

小猫猫访波关注昨天17:24大图模式豆角炒肉,豆角有人焯水有人直接炒?大厨:都不对,难怪不好吃.亲爱的好朋友们,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了,给大家分享美食的时刻了,你们准备好了吗? 大图模式广 ...

豆角炒肉,是一道特别美味的家常菜,豆角鲜嫩入味,肉片香而不腻,也正是因为它的这些特点,所以咱们在一些饭店里,和自己的家庭生活中,经常能看到豆角炒肉,这道菜的身影,但是,咱们有些朋友自己在家做的,豆角炒 ...

白萝卜丝炒粉条很多人都做错了,难怪不好吃,原来大厨是这样做的白萝卜丝炒粉条很多人都做错了,难怪不好吃,原来大厨是这样做的展开

炒丝瓜有人焯水,有人直接炒!大厨:都不对,难怪不好吃.哈喽,大家好.我是大厨江一舟.今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗? 到了炎热的夏季,丝瓜就成了受欢迎的美食啦.丝瓜里面含有丰富的维生素 ...

平时大家炒的猪肝的都炒错了，难怪不好吃，试试这样的炒法