厨房小白的福音,秒杀餐厅的芝士焗虾
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在大连,重新认识东北菜
大家好,我是关哥的小助理飞飞.疫情到现在,除了上班,就是窝在家里,好久没有出去玩过. 这周一,也就是9月14号,托关哥的福,我和一帮小伙伴一起来到了关哥的老家--大连. 在这里,我第一次吃到了正宗 ...
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日照美食吃什么,当地老百姓最爱的风味民间食物都在这
讲到日照这个沿海城市,大家最先想到的是什么呢?金色的沙滩还是清澈的海水?再说到日照美食佳肴,这沿海城市当然少不了海鲜的美味啦. 现在的人们大都是资深的吃货啦,出来旅行不单单是欣赏美景,当然还要看当地有 ...
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分享"家常豆腐、芝士焗虾、蒜泥白切肉"的做法
食材 老豆腐1块 青辣椒2个 红辣椒1个 干木耳10朵 辅料 红辣椒1个 生抽1勺 蚝油1勺 老抽1勺 蒜1瓣 姜2片 盐1.5克 玉米淀粉3克 做法 1.先把豆腐在温盐水里浸泡一会后沥干,将豆腐切成 ...
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芝士焗虾不用烤箱,一口平底锅就给你搞定
芝士焗虾 食 / 材 土豆 100g 鲜虾 10只 甜椒 各10g 淡味黄油 10g 生姜丝 2g 盐 1g 奶酪碎 适量 植物油 适量 做 / 法 - 1 - 把100g土豆洗净 ...
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不用和面不用揉面,巨好吃的鸡肉芝士薄饼,厨房小白也能轻松搞定
做起来也超级简单哦,不用和面不用揉面,一学就会,厨房小白也能轻松搞定. 食材 用料 鸡胸肉300克,手抓饼2张,芝士碎100克,鸡蛋1个,芝麻适量 腌料 辣椒汁2勺,生抽1勺,蚝油1勺,料酒1勺,白糖 ...
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超美味的家常菜,作为一个厨房小白,看看会做吗
辣炒卤牛肉 材料: 主料.卤牛肉:小朝天椒.粗辣椒面.花椒.生姜.大蒜.小葱:料酒.郫县豆瓣也可以根据喜好加其他辣椒酱.蚝油.生抽.白砂糖.盐根据口味加.鸡精: 做法 1.准备好主料和配料,牛肉切成粗 ...
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简单的家常美味四道,厨房小白也能很快做出来
韭菜炒豆芽 材料:韭菜.豆芽.食用油.姜末.盐.鸡精 做法: 1.将豆芽洗净.韭菜洗净切段,大蒜切成蒜末 2.锅内热油,爆香姜末,倒入豆芽快速翻至软 3.再放入韭菜翻炒1分钟,炒至韭菜变软出水 4.放 ...
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厨房小白试试这四道菜,简单实惠
莴笋炒肉 材料: 莴笋.肉.盐.油.姜片.料酒.酱油.干辣椒: 做法 1.莴笋洗干净切片,肉也切片待用.莴笋用盐腌2到3分钟,这样莴笋吃起来更脆.腌好后冲洗干净,沥干水份待用: 2.锅中油热,放姜片, ...
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常见的四道家常菜,简单易学,厨房小白也能会
干煸肉末四季豆 材料:四季豆400克.猪肉末150克.干辣椒6颗.姜1小块.蒜1头.生抽.盐.白砂糖少许.老抽: 做法 1.四季豆摘去两头和筋,洗净,沥干备用.锅内放入适量的油,待油热,放入四季豆炸制 ...
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送给不会做饭的你四道家常菜,厨房小白也能变大厨
椒麻鸡丝 材料:煮鸡胸用料:鸡胸1块.八角两个.花椒10粒.姜3片.料酒适量:辣椒油用料:植物油30克.青花椒3克.辣椒面6克.大蒜2瓣.小米椒1节.熟白芝麻5克:料汁用料:盐适量.糖适量.生抽适量. ...
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