美食推荐：扇贝粉丝、辣白菜豆腐汤、丸子炖粉条、尖椒肉丝打卤面 / 开普饭

今天要用白菜做成白菜丸子,来跟大家分享一道美食.在咱们平常的生活中,很多朋友肯定吃过萝卜丸子,肉丸子等等各种各样的丸子,但是你有没有吃过白菜丸子呢?今天跟大家分享的是一道白菜丸子做成的白菜丸子粉丝煲, ...

天冷了,就适合吃点热乎乎的,舒服.秋冬季节,咱们餐桌最常见的食材就是白菜了.老话说了,百菜不如白菜,白菜维生素丰富,还好吃,用来煮汤,味道最鲜美了.特别是东北我婆家那块,这种季节,家家户户最常吃的就是 ...

北方人过冬爱吃这"老三样"蔬菜,只要烹饪方法正确,天天吃都不腻,今天分享15道家常做法,学会了,做给家人吃,大家多吃一些对身体也有好处,下面分享下做法:[白菜炖豆腐]所需材料:大白 ...

可乐豆腐食材:老豆腐.可乐.生姜.小葱.盐.老抽.小辣椒.鸡精做法: 1.豆腐切方块,撒上盐和黑胡椒,腌15分钟左右,生姜切丝,小葱白切段,葱叶切葱花: 2.锅中倒入油,晃动锅子,让锅都里都均匀沾 ...

冬瓜水鸭汤材料:水鸭1只:排骨0.5斤:冬瓜:姜:去核红枣:沙参:党参:北芪:莲子:薏米:玉竹:枸杞子:桂圆肉适量: 做法 1.水鸭洗净斩件,和排骨一起飞水:汤锅同一时间烧开一锅水,放入飞过水的鸭子 ...

辣白菜豆腐汤材料:辣白菜,豆腐,金针菇,胡萝卜,香菇(鲜蘑菇更好,也可不放)(以上食材及分量依个人喜好增减). 做法: 1.取若干辣白菜,加上清水. 2.放炉具上煮滚,转小火煮一会儿. 3.依次放入 ...

白灼菜心材料:油菜苔.食油.食盐.大蒜.生抽.蚝油做法:1.把菜心去除老叶,用刀把菜心一分为二,菜心洗净控水,大蒜切末: 2.水中放入适量油.盐烧开,手提菜心叶子把梗先放入锅中,煮至快熟时全部放入 ...

蚝油双菇材料: 香菇250克(鲜).油菜心150克.盐3g.料酒2g.花生油15克.蚝油10克.淀粉(豌豆)10克.葱5克.姜3克做法 1.草菇.香菇洗净切片,加水烧开,待用. 2. 蔬菜心洗净切 ...

泡椒鸡杂材料:鸡心,鸡菌.鸡肠.其他内脏均可.泡椒.泡姜.芹菜(最好用白芹,因为比较香,不喜欢的可以用洋葱,青椒等).重庆豆瓣.盐,鸡精,生抽,料酒(无料酒可以用老姜切碎代替),干花椒,红苕粉(嫩肉 ...

辣白菜豆腐汤材料:辣白菜,豆腐,金针菇,胡萝卜,香菇(鲜蘑菇更好,也可不放)(以上食材及分量依个人喜好增减). 做法: 1.取若干辣白菜,加上清水. 2.放炉具上煮滚,转小火煮一会儿. 3.依次放入 ...

它似蜜羊肉切约1公分薄片加蛋.干淀粉.姜丝.少许料酒.老抽,抓匀,腌5分钟,准备一小碗,将糖.老抽.甜面酱.醋倒入混匀:锅内油烧热,倒入羊肉及姜丝,快速滑炒至肉发白;加葱片.蒜片翻炒出香味;倒入调好 ...

多彩串串烧 1.鸡胸肉洗净,切成2厘米见方的块状. 2.彩椒也同样切成大小基本一致的块状. 3.鸡肉撒上盐和黑胡椒粉,将鸡肉和调料抓透,腌制15分钟左右. 4.将鸡肉和彩椒间隔串在竹签上. 5.烤盘刷 ...

美食推荐：扇贝粉丝、辣白菜豆腐汤、丸子炖粉条、尖椒肉丝打卤面