高升鸡翅

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  [糖醋鸡翅] 主料 老抽:适量:鸡翅:适量:盐:适量:姜片:适量 辅料 大蒜:适量:料酒:适量:白糖:适量:食醋:适量 具体步骤 第一步 将鸡翅里侧切口,为了鸡翅更入味. 第二步 焯鸡翅2分钟,捞出沥 ...

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  萝卜干焖黄豆 材料:萝卜干100g.黄豆50g.油.豆瓣酱2茶匙.花椒粉1/2茶匙.红辣椒4个.生抽1茶匙.葱1小段.姜2片 做法 1.黄豆提前一夜泡好,萝卜干泡软,冲洗两遍,切小段儿,葱姜切丝: 2 ...

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  卤味酥排骨 材料:猪排骨1000克.五香粉25克.花椒3克.大葱20克.姜15克.盐10克.绍酒20克.味精1克.白糖40克.花生油50克 做法: 1.将排骨洗净,以三根肋骨为一组斩开,再按4厘米的长 ...

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  玉米炖猪蹄 食材:猪蹄.姜.葱.干辣椒.干豆鼓.桂皮.八角.盐.料酒.老抽.豆瓣酱.糖.鸡精 做法: 1.猪蹄洗净剁块:姜切片,葱切葱花. 2.起油锅,放姜片.干辣椒.干豆鼓.桂皮和八角煸香:下入猪蹄 ...

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  酸辣卷心菜 1.卷心菜洗净撕成小块沥干水:2.蒜瓣切小颗粒,锅中放少许油爆香蒜瓣后放入卷心菜:3.翻炒,炒至断生,放辣椒酱.白糖.盐.大火拌炒入味:4.最后放少许白醋即可. ​​ 辣炒海瓜子 1.热锅 ...

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  蜜汁鸡翅 1.鸡翅洗净后沥水备用. 2.黑胡椒一小勺.叉烧酱.黄酒.蜂蜜.生抽.老抽倒入容器中混合. 3.放入鸡翅,使酱料均匀裹在鸡翅上,放入冰箱保鲜层,腌制12小时以. 4.将腌制好的鸡翅放在铺有锡 ...