白毫银针滋味差，没香气？村姑陈：白茶出问题，多半是这2个原因 / 开普饭

老白茶中会有茶梗吗?这需依具体情况而言,老寿眉与大部分白牡丹是有茶梗的,但老银针与老牡丹王是没有茶梗的.茶梗便是鲜叶的茎,起输送养分及水分的作用,其随着鲜叶一同被采摘下来,一起被萎凋和干燥.但并非所有 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 在白茶的茶香中,有个闪亮的名字:毫香. 毫香是什么? 想必这是个令新老茶友都十分困惑的问题. 毫香虽然是白茶中的一种 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 随手刷到不少内容,翻到几位做茶人士的朋友圈,大吃一惊. 那些汉字,每个我都能认. 但组合在一起时,表达出来的意思却是 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 有位北方茶友,特别困扰于一个泡茶问题. 那就是,每次他只要一用到盖碗泡茶,就容易手抖! 近些年,他看了很多介绍用盖碗 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 何以销烦暑,端居一院中. 古人消暑,自然是没有现在的先进技术和高科技,也没有冰箱和空调相伴. 富贵和官宦人家,才能有 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 看到一位外地茶掌柜,讲解某款春寿眉饼的茶评. "干茶梅子蜜香明显,条索适中,饼面色泽黄褐,符合寿眉制作工艺 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 很早一篇介绍正山小种红茶的文章里,有人留言. 对方的观点是,红茶新茶不能喝! 理由附如下: "红茶古法制作 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 喝白茶的队伍,越来越壮大了. 身边常年喝熟普的朋友,都转战喝白茶了. 可见,白茶的魅力真的很大啊. 新茶友准备开始喝 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 天气一冷,就很喜欢煮茶. 煮一壶茶,慢慢喝,岁月静好. 六出飞花入户时,坐看青竹变琼枝. 可惜福州不会下雪,不然也可 ...

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈 <1> 人生只有一次,却有很多的第一次. 每一天,都会有一个新的生命出现在这个世上. 随之而来的,也会诞生一群拥有新身份的人 ...

白毫银针滋味差，没香气？村姑陈：白茶出问题，多半是这2个原因