精心推荐给你四道家常菜,喜欢的收藏一下吧
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买蚝油时,要看清这成分在配料表的位置,越往前蚝油质量越好!
▼ 蚝油是特别受大家欢迎的一种调料,即使厨艺差一些,用了蚝油也会为菜肴增色不少.可是大家真的会选蚝油吗?心儿今天就来教大家一招. 挑选蚝油时,首先看配料表.前三项是否有蚝汁这2个字,如果有,则是用生蚝 ...
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四道家常菜值得你收藏,绝对的上档次,美味
葱姜炒螃蟹 材料:螃蟹 2只(约750g).白酒 1汤勺.淀粉 2-3汤勺.盐 1/2茶勺.香葱 4-5根.姜片 4-5片.蚝油 1汤勺.植物油 适量: 做法 1.准备食材: 2.把螃蟹清洗干净并切开 ...
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四道家常菜,退休厨师精心推荐,好吃
白菜炒豆芽 材料:白菜200克,黄豆芽200克,酱油5克,盐3克,味精2克,姜5克,植物油20克. 做法: 1.将白菜洗净,切条. 2.将黄豆芽洗净,去掉豆皮等杂质. 3.炒锅置于火上,放入植物油烧热 ...
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推荐给你四道怎么吃都不会烦的家常菜,营养美味
葱爆虾仁 材料: 虾仁300g.小葱3条.姜末2g.蒜末5g: 酱汁比例:盐1g.糖1g.花雕酒/料酒5g.淀粉2g.清水30g: 做法 1.新鲜虾仁300g,加用盐3g和淀粉10g反复轻轻揉搓,搓掉 ...
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香辣美味可口的四道家常菜,精选出来的,推荐给你
香辣牛蹄筋 材料: 牛蹄筋300克.葱段.姜片.大料.干辣椒.花椒数粒.生抽.料酒.醋.香油.盐.糖: 做法 1.牛蹄筋洗净,加葱段.姜片.大料放入高压锅中,压40分钟: 2.稍晾凉后,取出牛蹄筋切成 ...
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四道家常菜推荐给你,简单好吃美味又下饭
酱爆茄子 材料:茄子,郫县豆瓣酱,蒜,瘦猪肉,葱,水,食盐,花生油,料酒,鸡粉 做法: 1.准备好食材,将其洗净. 2.然后就是开始爆炒瘦肉直至出现香味,期间需要加料酒. 3.接下来就是将洗净的茄子切 ...
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四道家常菜美味教程分享给大家,看你喜欢吗
红烧茄子 材料:茄子2根 肉沫100克 青椒1个 西红柿1个 蒜10克 葱10克 盐5克.料酒15克 白糖15克 味精3克 鸡粉3克 胡椒粉5克 番茄10克 蚝油5克.生抽10克 醋10克 做法: 1 ...
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营养美味的四道家常菜推荐给你,让家里人都夸你
蜜汁陈皮鸡翅 材料:鸡中翅8个.油适量.盐适量.青豆1把.陈皮1片.冰糖适量.枸杞少许.姜适量.干红椒3个.料酒适量.花椒少许 做法: 1.鸡翅洗净,加盐.料酒和花椒腌半小时. 2.青豆焯水:姜切丝: ...
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上手很快很简单美味的四道家常菜,推荐给大家
芥兰炒肉片 材料:芥兰葱,猪肉片 做法: 1.烧热锅,适量的油热,下葱,煸出香味. 2.将洗净的芥兰切段,下入芥兰煸炒. 3.再下腌制过的肉片煸炒. 4.调入适量的调味料,淀粉水放进快速兜匀即可 青椒 ...
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美食推荐:实惠美味的四道家常菜,道道好吃道道实惠
甜辣酱照烧鸡 做法: 1鸡腿肉用十三香以及少许盐腌约一小时. 2圆椒切成丝.烧热油锅放入鸡腿肉. 3两边煎至金黄色,倒入甜辣酱再加少许水.盐.白糖胡椒粉. 4将圆椒丝加入一起翻炒.汁快收干之前熄火上碟 ...
