超级好吃的18道家常菜，爽口开胃，做法简单，省时省力，一看就会 / 开普饭

茼蒿菜饭 -材料-大米,茼蒿,盐.蔬果调味粉,植物油 -步骤-1. 大米洗净,比正常煮饭要少放一点点水,上电饭煲做 2. 茼蒿洗净,切成寸段,过油稍炒至微微断生,加盐.蔬果粉调味 3. 电饭煲刚从 ...

梅干菜扣肉材料:五花肉,梅干菜,葱,姜,蒜,八角. 做法: 1.五花肉放入沸水中汆烫,去除浮末后,加入葱.姜.料酒煮20分钟. 2.捞出后,几面都均匀的抹上酱油. 3.锅入油,中火放入锅中煎. 4. ...

双椒花椰菜材料:有机花菜一颗(约400g),五花肉一小块,老干妈牛肉豆豉酱一汤匙,生抽一汤匙,白糖一点点,大蒜叶一根,小红辣椒三个. 做法: 1.花菜朵朝下,没入淡盐水中浸泡20分钟.然后洗净用小刀 ...

西兰花炒肉材料:西兰花,猪肉,姜末,蒜末,生抽,盐,鸡精,蚝油. 做法:1.西兰花洗净,用开水焯水,猪肉切丝或者切片. 2.锅内热油,下姜末.蒜末爆香,将切好的猪肉炒至变色. 3.放入西兰花翻炒1分 ...

糖醋脆皮豆腐材料:豆腐.醋.番茄酱.生抽.盐.白糖.水淀粉.芝麻.小葱.植物油. 做法: 1.老豆腐用清水洗净后,拭干水分,切块,再次沥一下水分. 2.取一个干净的小碗,调入适量醋.番茄酱.生抽.盐 ...

牛腩炖萝卜食材:牛腩2斤.白萝卜1个.柱候酱2大勺.生酱1勺花.南腐乳1块.姜蒜适量.白酒适量.生抽适量.陈皮适量.桂皮适量.八角适量.香叶适量.干辣椒适量.冰糖少许做法: 1.牛腩清洗干净,然后 ...

民以食为天,在家自己做菜怎么能一成不变,今天来点不一样的家常菜,想换口味的快来.柠檬手撕鸡用料:鸡腿3只.柠檬1个.葱1棵.姜片6片.生抽3勺.陈醋2勺.白糖1勺.盐半勺.蒜泥1勺.小米椒3个.香菜1 ...

土豆片烧香菇材料:土豆.香菇.尖椒.油盐.葱.姜.大蒜.酱油.淀粉.白糖. 做法:1.将香菇去根,切片:将尖椒切成片,葱切葱花.姜切末.大蒜切片: 2.土豆去皮洗净,再均匀切成片: 3.碗内加入半碗 ...

回锅排骨大图模式食材:排骨一斤辅料:豆瓣酱两勺.老抽一勺.莲藕1节.青红椒各两个.大蒜半个.蒜苗4根.生姜一小块. 白糖适量做法1.首先我们将买回来的排骨清洗干净,先搁置到一旁,把水控干2.将青红椒 ...

麻辣煎鱼食材:鱼,鸡蛋1, 1个,盐.料酒.酱油.4g 15g,10g 5g,辣椒,洋葱1个,生姜1片,花椒5g,干辣椒15g,花椒5g,面粉10g 做法: 1.鱼洗净,切成小块,加酒,盐,葱, ...

凉拌牛腱材料:卤牛腱 1颗,香菜数支,葱 1支,辣椒 1支,小黄瓜 1支,麻辣酱 1大匙,卤汁 3~4大匙,糖适量,香油适量做法 1.准备一大盘,将小黄瓜放入,上面放上牛腱 2.淋入酱汁及放 ...

糖醋溜肉段食材:五花肉.胡萝卜.青椒.淀粉.料酒.蚝油.糖.醋.酱油.葱姜蒜做法: 1.先将五花肉均匀切成小段儿,将胡萝卜片切成菱形,切好葱姜蒜,蒜片切双份,将料酒.蚝油.糖.醋.酱油.混合一个碗 ...

蜜香五花肉材料:五花肉,生抽,老抽,料酒,姜碎,香醋,蜂蜜,冰糖,八角,桂皮,盐,花生油. 做法: 1.五花肉洗净切成长薄片,用生抽.料酒.姜碎腌制备用. 2.开锅下油,加入五花肉煎至两边甘香,捞起 ...

超级好吃的18道家常菜，爽口开胃，做法简单，省时省力，一看就会