肉酿白萝卜的做法 / 开普饭

主料: 白萝卜半根,猪肉馅100克调料: 香葱3棵,小米辣2个,淀粉15克,盐1克,蚝油15克,白胡椒粉2克 1. 白萝卜切片,厚度约在1-2毫米之间最佳,太薄失去了脆爽的口感:余下的边角料切碎末: ...

冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开处方:天冷用白萝卜.粉条和猪肉馅,汆一锅萝卜肉丸汤,开胃暖身又去火,真是一举多得~~~ 萝卜粉条肉圆汤图文 |来自于老方小雨白萝卜1根猪肉馅350克土豆粉1袋葵花籽油适量 ...

山药乌鸡汤 1.净乌鸡斩块状,飞水,备用:2.山药去皮,切块,清水浸泡待用:3.鸡块山药入锅内,加红枣,生姜,料酒,大火煮沸,小火慢炖即可. 肉酿虎皮尖椒 1.将尖椒洗净去蒂去籽,将葱洗净切成 ...

鱼香里脊肉备料:猪肉300克.胡萝卜半个.灯笼椒半个.干木耳1个.蒜3瓣.姜适量.生粉1勺.鸡蛋1个.生抽2勺.老抽1勺.郫县豆瓣酱1勺.陈醋1勺.白糖1勺.盐1勺.油适量.料酒1勺. 做法:把里脊 ...

肉酿豆角材料:猪肉(肥瘦相间).香菇.豆角: 做法:1.香菇提前泡软,和猪肉一起剁碎,加入适量生抽.盐.生粉搅拌均匀,放一边腌制半小时:豆角选择较细嫩的(比较好编瓣子),去掉头尾洗干净: 2.锅中放 ...

三鲜福包原料:鸡肉100克.虾仁100克.猪腿肉100克.豆腐皮两张配料:竹笋一个.香菇四朵.胡萝卜三分之一根.葱一段.姜一块.蛋清一个. 调料:鸡汤半碗.盐一茶匙.胡椒粉一茶匙.葱油半汤匙.蚝油 ...

肉酿白菜卷 1.猪肉.香菇.木耳.白菜帮切末,加入盐.生抽.蚝油拌匀腌制半小时让肉馅入味. 2.锅中放清水,加一点油和盐把水烧开,放入白菜叶子煮1分钟左右捞出. 3.铺上一张白菜叶子,放上肉馅,从下往 ...

杂蔬丸子 -材料- 土豆300克.玉米粒100克.红萝卜50克 .香茹30克.芹菜10克.细食盐1/2小匙.蔬果粉1/2小匙.玉米淀粉50克 -做法- 1. 将芹菜剁成未 2. 将红萝卜.泡软的香 ...

用料大白菜:猪肉:香菇:木耳:盐:生抽:蚝油:生粉:蒜蓉做法把白菜洗净,白菜帮较硬的地方横切: 香菇.木耳提前冷水泡发,将猪肉.香菇.木耳.较硬的白菜帮切末: 加入适量的盐.生抽.蚝油拌匀腌制半 ...

肉酿豆角材料: 猪肉(肥瘦相间).香菇.豆角: 做法 1.香菇提前泡软,和猪肉一起剁碎,加入适量生抽.盐.生粉搅拌均匀,放一边腌制半小时:豆角选择较细嫩的(比较好编瓣子),去掉头尾洗干净: 2.锅中 ...

滑蛋虾仁材料:虾仁300克鸡蛋2个:白酒少许生粉10克盐1勺: 做法:1.化冻洗净后的虾仁加入白酒几滴.盐.少许生粉拌匀腌制十分钟,使虾仁更滑嫩. 2.锅中水烧热,下入虾仁,水煮沸腾后捞出. 3.两 ...

肉酿白萝卜的做法