美食推荐：木耳炒山药，肉酿豆角，牛肉丸焖豆腐的做法 / 开普饭

01 木耳的功效 1.多吃黑木耳补铁黑木耳在荤素食品中含铁量最多,每100g含铁高达98mg. 比动物食品中含铁最高的猪肝高出5倍,比蔬菜中的补铁之王菠菜还高出20倍. 因此,木耳是养颜补血,预 ...

冬天可以不吃肉,但必须要吃"它",全身都是"宝",越吃越有劲大家好,今天给大家带来一种做美食的技巧,希望大家喜欢,如果喜欢的话就点个关注吧,每天不断更哦! 大 ...

酸菜烧海鲈鱼材料:海鲈鱼1条. 多种泡菜适量. 鱼酸菜1包.油适量做法 1海鲈鱼一条,用刀背剃去鱼鳞,不要用刀刃剃鳞,小心失手伤到自己.用双筷子经鱼嘴从鱼鳃上方穿过,再压住鱼鳃插入鱼肚中,要插到插 ...

炒苍蝇头食材:蒜苗.肉末.豆豉.朝天椒.料酒.白糖.生抽.油做法: 1.蒜苗洗净切小粒,豆豉用水略微冲泡,朝天椒切圈: 2.起锅烧油,放入肉末爆炒,加入白砂糖和料酒,翻炒均匀至肉变色盛出: 3.锅 ...

茄子豆角材料:茄子(紫皮,长)3根豆角300克蒜3瓣干辣椒4个;食用油3勺生抽1大勺蚝油半勺盐3克糖少许玉米淀粉少许; 做法 1.茄子种类不少,要想吃最嫩的茄子,以这种细长的线茄子为佳. 2.这种线 ...

蒜苗回锅肉材料:猪腿肉500克.蒜苗4根.酱油1/2汤匙.鸡粉1茶匙.葱3段.姜1块.蒜粒2瓣.花椒10粒.豆豉1汤匙.菜籽油适量.黄酒2茶匙.郫县豆瓣酱1汤匙. 做法:1.将净锅烧热,用手拿住 ...

糖醋藕饼做法: 1.藕饼,八块钱一斤,我买了五块钱的.其实这个藕饼买回来就可以吃了,当零食吃也不错的. 2.锅中底油,油微热放蒜末爆香一下. 3.倒入藕饼翻炒一下.20秒就可以了. 4.加2小匙糖, ...

豆角肥肠材料:宽豆角150克.肥肠200克.红辣椒5个.生抽1汤匙.老抽少许.料酒少许.盐适量.生姜2片.蒜粒3个.胡椒粉少许做法 1.葱姜蒜.辣椒切好,宽豆角斜切切段,肥肠切成大块,肥肠是卤过的 ...

虾味地瓜叶材料:地瓜叶.虾酱.盐.味精,鸡精.胡椒粉.广东米酒做法:1.热油后加入虾酱炒香加入地瓜叶翻炒同时加入广东米酒与少许水. 2.成熟时加入盐,味精,鸡精调味即可. 过桥豆腐材料:豆腐50 ...

五香排骨材料:排骨700克五香粉1大勺:淀粉一大勺:辅料:葱姜蒜各少许.辣椒粉一小勺:料酒一小勺.酱油一大勺:醋一小勺.白糖一大勺:胡椒粉少许.鸡精1/2小勺:八角两颗.花椒10粒:盐一小勺.柠檬皮 ...

爆炒蛏子材料:蛏子:葱:姜:蒜:豆豉酱:青椒:红椒:洋葱做法蛏子放盐水中浸泡至少两小时吐沙子葱姜蒜切片,洋葱切块,青椒红椒切好备用泡好的蛏子放入沸水中煮一会捞出备用油锅烧热,葱姜蒜炒出香味 ...

美食推荐：木耳炒山药，肉酿豆角，牛肉丸焖豆腐的做法