大暑节气，吃凉拌菜最过瘾，这12道凉拌菜做法，清凉开胃！ / 开普饭

[东北家常凉菜]所需材料:黄瓜1根.干豆腐2张.胡萝卜半根.菠菜半斤.粉丝1把.香菜2棵.瘦猪肉100克.油盐适量.大蒜3瓣.芝麻酱3汤匙.香油1汤匙.辣椒油1汤匙.白糖2汤匙.米醋3汤匙.生抽2汤匙 ...

夏季,天气炎热,人们难免烦躁上火,食欲也会有所下降,容易让人没有胃口.所以,夏季饮食宜清淡,夏季,吃凉拌菜是不错的选择,把食材经过处理,吃前将各种食材,连同凉拌汁拌均匀,酸.辣.甜.咸.风味各异,醒胃 ...

红烧牛尾食材:牛尾1000克:葱1根:姜5片:香叶3片:大料1个:桂皮3小块:花椒20粒:草寇2个:肉蔻1个:冰糖适量:郫县辣酱1勺半:料酒适量勺:老抽适量做法 1.牛尾泡凉水解冻去血水大约一个小 ...

虾丸萝卜汤材料:青虾500克.萝卜50克.鸡蛋1个.姜汁少许.盐.淀粉.料酒. 做法:1.青虾去掉头部.尾部.虾皮,并切开虾的背部去掉沙线,备用. 2.青虾用刀背剁成虾肉糜.如果喜欢Q一点的不 ...

作者:国学君来源:国学生活(ID:gxsh789) 小暑不算热,大暑正伏天. <月令七十二候集解>中说:"大暑,六月中.暑,热也,就热之中分为大小,月初为小,月中为大,今则热气 ...

过年的感觉是什么?不是吃就是在吃的路上.咱们中国人过年最离不开的就是吃喝二字,鸡鸭鱼肉,鱼鳖虾蟹统统端上桌,敞开肚皮大口吃肉大口喝酒,这才像过年该有的样子! 其实顿顿大鱼大肉,难免会吃腻,我们应该合理 ...

在福州餐饮圈倘若让美食博主们推荐客家菜餐厅十个人中有八位都会提到"麦大叔" 这个品牌创立于2016年以福建长汀.连城等地区的优质原料为基础挖掘当地的传统和家常做法并 ...

立冬了,气温逐渐走低.这样冷的天儿,每顿饭有一锅热热乎乎的炖菜,最适合不过.以下,整理了5道越吃越暖和的炖菜做法,驱寒保暖,吃完保证全身热热乎乎的~ 第一道:酸菜白肉炖粉条酸菜,是北方人过冬的必备菜 ...

春暖花开,减肥正当时.否则,等再过段时间,就要和好看的衣服说再见了. 话说减肥是七分靠吃,三分靠练.这个时候,既要减少热量的摄入,又不能饿着肚子,毕竟饿一时容易,时间久了,就很难坚持下去.以下,和大家 ...

杏鲍菇炒肉食材:猪肉 100克.杏鲍菇 2个.尖椒 2个.豆瓣酱 1小勺.生抽少许.料酒适量.植物油适量做法: 1.杏鲍菇切片.葱姜切丝.蒜切片 2.瘦肉切薄片.青椒切片 3.平底锅入少 ...

大暑节气，吃凉拌菜最过瘾，这12道凉拌菜做法，清凉开胃！