烧烤季快来了，几款烧烤外撒料和蘸食料的做法，味道大提升 / 开普饭

黄金脆皮五花肉配比盐700克,味精250克,孜然粉500克,鸡精 300克,十三香20克,花椒粉200克,涂抹在五花肉上(挂钩子的地方,肉的上端必须涂抹调料),白色熟芝麻适量撒匀,最后滴入调料 ...

烧烤店全套配方一.绝味红柳大串秘制腌料:特味浓孜然腌料100克.七香粉100克.赞香园牛肉精粉380克.小魔仙烧烤香王80克.鲜味宝80克.老王头拌馅料20克.麻辣鲜10克.咖喱粉60克.味精80 ...

烧烤,无论是从它的起源还是发展过程来看,都具有它成熟而独特的魅力所在.在历史长河中,烧烤不断地变化着自己的角色,用独特的口感与独到的乐趣吸引着众多的食客,当然也少不了撒料的功劳.下面就和大家细说说撒料 ...

一.自制撒料盐300g.辣椒粉30g.味溢匙乙基增香剂(某宝有售)15g.13香20g.胡椒粉20g.味精50g,先把盐炒香放凉,与其它料混合既可. 二.撒料的制作原料:细盐1500克.沙姜粉10 ...

特色烤鸭脖,超多人爱吃的一款烧烤菜品,记得收藏

[一]黑椒汁刷料: 口味:咸香微甜,黑椒味浓郁. 用料:鲜浓汤500克,大红浙醋125克,蜂蜜200克,味粉.鸡粉各75克,金宝牛尾汤半罐,黑胡椒碎.白胡椒碎各60克,生抽.柱侯酱各25克. 制作:净 ...

羊肉串我们终究熬不过辣椒孜然和盐的轮番逼供更何况还有烟熏火燎的毒刑在生活的刑场上被各个击破的我们谁也逃不过一箭穿心的命运烤鸡翅从养鸡场到烧烤炉是我命运注定的走向我每一次努力地扇 ...

夏天的脚步一天天在临近,到了夏天不少朋友都想摆个街边摊狠狠赚一笔,不错,夏天的时候最赚钱的当属大排档,成本不干,每天却赚的很多.去年锡纸金针菇火的不行,今年一样火,美味有下酒,做法也非常的简单,出餐速 ...

为了你爱的和爱你的人! 烧烤,无论是从它的起源还是发展过程来看,都具有它成熟而独特的魅力所在.在历史长河中,烧烤不断地变化着自己的角色,用独特的口感与独到的乐趣吸引着众多的食客,当然也少不了撒料的功劳 ...

烧烤季快来了，几款烧烤外撒料和蘸食料的做法，味道大提升