好吃的烧烤味道关键在撒料,12款烧烤撒料配方分享
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几款炸鸡裹粉腌料配方
炸串撒料: 熟芝麻粒50克,孜然半碎300克,户户辣椒粉200克,熟黄豆粉300克,熟花生粉300克,大桥鸡粉30克,绵白糖30克,不倒翁咖哩粉50克,牛肉精粉20克,食盐30克,蒜酥粉70克,红葱酥 ...
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黄金脆皮五花肉配比 盐700克,味精250克,孜然粉500克,鸡精 300克,十三香20克,花椒粉200克,涂抹 在五花肉上(挂钩子的地方,肉的上端必须涂 抹调料),白色熟芝麻适量撒匀,最后滴入调 料 ...
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烧烤季快来了,几款烧烤外撒料和蘸食料的做法,味道大提升
壹 麻辣味撒料 辣椒和花椒炒香,分别打成细末.配比:胡椒粉10克.酵母鲜回味粉20克.粉状味精5克,孜然粉10克.花椒面100克.辣椒面340克.盐10克一起拌匀即可. 贰 孜然味撒料 将孜然粉200 ...
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