从正月到腊月：江南人的吃鱼时间表 / 开普饭

过春天,苏州人必吃各种"春菜",处在水乡,自然还少不了各种河鲜. 苏州是有名的鱼米之乡,得天独厚的地理优势,让这里生活的人们大饱河鲜的口福.四月里,吃完了各种野菜,来一盘河鲜既清新 ...

▲ 常熟或许是最能担得起"鱼米之乡"这个名头的城市之一.摄影/陶源 -风物君语- 不吃不熟, 一吃就熟, 常吃常熟. 在江南,被称为"鱼米之乡"的地方不少,常熟 ...

说到吃鱼,苏州人是真讲究!有人说,"苏"的繁体字"蘇"就是由"草.水.鱼.禾"组成,可见鱼在苏州的重要性.作为鱼米之乡,苏州除了产出大量各种 ...

苏州自古就是鱼米之乡.一个"蘇"字,即可见得鱼虾水稻对于苏州人的重要性. 吴地先民善治鱼,久有传统.风浪中讨生活的苏州人,对吃鱼,自然也有一套讲究. 不时不食,老吃客的手札上,一年 ...

说到吃鱼,江浙一带的很是讲究!作为鱼米之乡,除了产出大量各种各样的鱼鲜,在吃鱼上也颇有一番讲究.老时光里,人们心中都有一份"吃鱼时间表",到什么时间就吃什么鱼,万万错不得. 正月塘 ...

说到吃鱼,江浙一带的很是讲究!作为鱼米之乡,除了产出大量各种各样的鱼鲜,在吃鱼上也颇有一番讲究.老时光里,人们心中都有一份"吃鱼时间表",到什么时间就吃什么鱼,万万错不得. GIF ...

现在尿酸高这个问题也越来越受到人们重视了,毕竟尿酸在体内堆积过多,会造成痛风,而痛风发作那种疼痛可是堪比上刑啊.对于尿酸高以及痛风的人来说,平时控制饮食就成了重中之重,需要严格限制高嘌呤食物的摄入,高 ...

毫无疑问,尿酸值偏高的人群越来越多,从长远来看,这将增加高尿酸血症甚至痛风的发病率.对于尿酸高的人,需要特别注意饮食.在日常生活中,都需要严格限制高嘌呤食物的摄入量,其中就包括许多人都爱吃的海鲜类的食 ...

昨天我想去高阳城里发现高任路非常拥挤车辆行驶特别缓慢真着急呀真着急一直到三利工厂才发现孝义河正在治理好多车好多机械好多人居然正在抓鱼有的用网有的徒手有的刚到有的浑身青泥看到有人收获 ...

都说是苏州物产丰富,养成了苏州人"不时不食"的饮食习惯,其实更是因为苏州人骨子里的讲究,即便同样是猪肉,一年四季也要有不同的吃法. 01. 春·酱汁肉酱汁肉素有"开春第 ...

从正月到腊月：江南人的吃鱼时间表