青山学26款菜肴,色香味俱全,简单好学上桌快,值得尝试
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韭菜苔
折叠 编辑本段 营养分析 韭苔含大量维生素A原,有润肺.护肤.防治风寒感冒及夜盲症之功.此外,韭苔不仅是美味佳蔬,而且也有较高的药用价值. 折叠 编辑本段 适合人群 一般人群均可食用. 适合于风寒感冒 ...
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青山学24款菜品,简单快捷上桌快,菜美汤鲜有营养,下厨最快乐
黄瓜木耳炒扇贝 食材:扇贝1000克,黄瓜2根,黑木耳1小把,食盐1勺,姜1小块,蒜3瓣,干辣椒2个,料酒1勺,生抽几滴,水淀粉适量,植物油适量 做法: 1.黑木耳提前水发,清洗,手撕成小朵,吃之前用 ...
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青山学26款菜肴,色香味俱全,好吃又下饭,赶紧试试吧
芝麻青笋 材料:莴笋.芝麻.盐.糖.生抽.醋.芝麻 麻 油 做法: 1.准备食材. 2.莴笋去皮刨丝. 3.加盐抓腌制,五分钟以上. 4.将腌过的莴笋丝过水清洗干净. 5.加上糖. 6.加上生抽和醋. ...
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青山学26款菜肴,做法简单,美味又开胃,天天吃都不腻
香菇蒸鳕鱼 原料:鳕鱼2块. 干香菇2朵 .小葱2根 .姜3片. 料酒1小勺. 蒸鱼豉油1大勺. 制作方法 第一步:干香菇洗净切成片;小葱切段,姜切丝:葱姜摆放蒸盘上,再将洗净的鳕鱼块摆放上葱姜上:将 ...
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青山学26款菜肴,营养食材简单调味,让家人越吃越健康
炝拌莴笋 食材:莴苣1根.食盐1小勺.白糖1小勺.醋1小勺.生抽1小勺.红辣椒油两小勺.花椒1小勺.香油.红尖椒2个.蒜2瓣.熟花生米1小把.白芝麻1小勺: 做法: 1.莴笋去掉老皮,取比较嫩的部位, ...
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青山学26款菜肴,做法简单味道独特,有空学几道做给家人吃吧
抓财猪手 用料: 猪蹄.黄豆.葱.姜.八角.桂皮.干红辣椒.香叶.料酒.生抽.老抽.冰糖: 做法 1.黄豆洗净,提前泡发备用: 2.猪蹄剁块清理干净,冷水下锅煮至出浮沫后,捞出洗净沥干水分备用: 3. ...
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青山学26款菜肴,家常食材简单好做,让家人轻轻松松在家吃大餐
香醋土豆片 1.首先将土豆削皮清洗后切片,香葱.大蒜去皮洗净切好,辣椒切节. 2.锅里倒入菜籽油烧至7分左右,倒入辣椒.蒜片爆香. 3.倒入土豆片大火翻炒,加醋.生抽翻炒. 4.最后撒入葱段.食盐翻炒 ...
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青山学26款菜肴简单做法,步骤详细一目了然,做自己喜欢吃的吧
虎皮青椒 食材:青椒一斤.生姜大蒜适量.酱汁一份(一茶匙老抽.一茶匙陈醋.大半茶匙白糖.二茶匙生抽).水淀粉半碗 做法: 1.调酱汁:1茶匙老抽+1茶匙陈醋+大半茶匙白糖+1茶匙生抽调匀备用. 2.青 ...
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青山学32款菜肴,简单美味好吃实惠,每餐都让家人吃得满意
辣椒炒鸡蛋 1.把辣椒鸡蛋豆豉都准备好备用 2.辣椒去蒂去籽,清洗干净,沥干水分,放到菜板上,切碎. 3.鸡蛋打碗内加少许盐,一勺料酒搅拌均匀. 4.锅内放适量油烧热,放入鸡蛋煎至凝固. 5.用锅铲把 ...
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青山学38款菜肴,简单营养的美味一定要与家人分享喔
凉瓜焖牛肚 食材:苦瓜1个 卤牛肚300g 油适量 盐1茶匙 生抽1茶匙 蚝油1茶匙 大蒜15g 红椒1根 姜10g 做法: 1.苦瓜与牛肚切宽长,红椒切块,大蒜切半,姜切片(注:牛肚是事先卤过,已经 ...