独家秘方 | 市面上买不到的爆浆珍珠蛋黄酥 / 开普饭

快到中秋节了,月饼已然开始大卖.蛤自从前几年美食圈出现蛋黄酥之后,月饼在我家的地位是直线下降,不管老少,都对蛋黄酥着迷,更别提是加了肉松和麻薯的蛋黄酥了.蛋黄酥属于中式酥皮点心,拿起来就掉渣儿,一层层 ...

如今月饼的花样越来越多,馅料也是五花八门,荤的.素的.甜的.咸的应有尽有.很多人特别是老人,仍旧钟爱传统的苏式(酥皮)月饼.我妈就是这样,每年点名要吃酥皮月饼,馅还要吃软的.咸的,说只有这样的月饼才是 ...

秘方本非余所创,不敢私藏独享,特献于此供诸君参阅: 一:黑膏方槐花.乳香.没药.儿茶.龙骨.檀香.山慈菇.血珀.血余.陀僧.煅然铜.川白蜡.生地.赤芍.土别.当归.血竭.钩藤.防丰.加皮.红花.川芎 ...

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大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞有更多的家常菜供大家参考! 平时做菜都是家常菜居多,为了方便都没有什么独家配方之类的,今天为了证明咱也是有秘方的人,就做一道好吃到连汤都想喝完的水煮牛肉! 今天这个 ...

大图模式最近有朋友留言说想吃混沌,说小编之前分享的几种饺子馅料也不错,但突然萌发出了想吃混沌的意念.说很想吃千里香混沌,但是很难吃到,自己在家做的话完全做不出来那个味道,但又一直心心念念着,就给小编留 ...

珍珠一直是大家非常喜欢的珠宝.所以,学会怎么鉴别真假珍珠显得尤为重要,尤其是针对那种特别廉价的仿制品,它们和天然珍珠之间的价值差异巨大. 打开腾讯新闻,查看更多图片 > 天然珍珠其实,辨别这些 ...

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天气越来越热了,每天都觉得有一些焦躁不安,面对吃饭不知道要做什么,做好了又不太想吃,弄得每天都有剩饭剩菜要倒掉,估计很多人都这样吧,那么我们在饮食方面,一定要注意调节,比如以前很喜欢吃口味过重的炒菜, ...

鸡就两只腿,为何市面上鸡腿那么多?到底怎么来的?能买吗? 在经历了这么长时间的猪肉价格连连看涨后,鸡肉以其适中的价格和充足的货源,成为了当下老百姓餐桌上的"新宠".相对于整只鸡而言 ...

独家秘方 | 市面上买不到的爆浆珍珠蛋黄酥