UC头条：脆皮糊怎么调才酥脆不回软? 教你4种面糊调制方法, 教科书的比例
赞 (0)
相关推荐
-
炸馒头片, 有人沾清水, 有人裹蛋液, 都不对, 难怪馒头吸油不酥脆
馒头是北方人特别爱吃的一种面食,毫不夸张地讲,北方人餐餐都离不开馒头,喝粥的时候要吃馒头,吃面条的时候要吃馒头,吃米饭的时候还要吃馒头,如果哪顿饭不吃口馒头,总有吃不饱的感觉,估计很多朋友都跟我有一样 ...
-
脆皮糊怎么调才酥脆不回软？教你4种面糊调制方法，比例精确到克
脆皮糊怎么调才酥脆不回软？教你4种面糊调制方法，比例精确到克
-
厨师长教你做软炸杏鲍菇，详解脆皮糊制作技巧，酥脆不回软
厨师长教你做软炸杏鲍菇，详解脆皮糊制作技巧，酥脆不回软
-
过年炸东西，教你调“万能脆皮糊”，凉了也不回软，炸什么都好吃
过年炸东西,教你调"万能脆皮糊",凉了也不回软,炸什么都好吃 感觉最近的日子过得非常快,今天都已经腊月二十了,距离过年越来越近.我们家每年必备的香肠还没做呢,今天赶紧去菜市场上买了 ...
-
脆皮糊怎么调酥脆不回软？厨师长演示详细食材配比，收藏了
脆皮糊怎么调酥脆不回软？厨师长演示详细食材配比，收藏了
-
脆皮糊怎么调嘎嘣脆不回软？酒店都用这个比例，炸啥都酥脆、万能
脆皮糊是脆皮类菜肴的重要佐料,更是一个厨子必备的生存技能.一分完美的脆皮糊,不但可以让食材拥有鲜亮的外表,还能达到外酥里嫩.久放不回软的口感,尤其对于像糖醋里脊.脆皮鲜奶.或者拔丝类菜品而言,脆皮糊直 ...
-
脆皮烧肉怎么做才酥脆？这小诀窍超棒，不扎孔也不铺盐，太香了
脆皮烧肉怎么做才酥脆？这小诀窍超棒，不扎孔也不铺盐，太香了
-
炸鲜奶，不用面包糠，教你做脆皮糊，口感更酥脆；元气美食大PK
炸鲜奶，不用面包糠，教你做脆皮糊，口感更酥脆；元气美食大PK
-
UC头条：调油炸脆皮糊时,多加一样料,不管炸什么都酥脆,凉了不回软
油炸的东西好吃,就是比较费油,在家自己做的时候,成本就比较大.所以平时不会经常做油炸的东西,除非逢年过节的时候,家里才会做一次. 点击加载图片 比如快过年的时候,家里肯定要准备做油炸的东西了,比如炸肉 ...
-
教你调“万能脆皮糊”，咸香酥脆，不管炸啥都香，凉了也不回软|面糊|面粉|鸡蛋|淀粉
导读:教你调"万能脆皮糊",咸香酥脆,不管炸啥都香,凉了也不回软 时间过得真快,春节马上就要来临了,在迎接春节的这段时间是最空闲的时间,这段时间可以做的事情有很多,办年货.做馒头. ...