自酿白酒设备酿酒师教您如何去除酒中有害物质 / 开普饭

无论是自酿米酒.果酒或蒸馏白酒,都希望安全可口好喝不上头.可实话实说,只要自己没有检测甲醇和重金属是否安全的能力,尽管是自酿自饮,谁都不能保证自己所酿出的酒是绝对达标安全的.因此,既然爱好酿酒,就要把 ...

农村自酿的粮食酒,到底能不能喝?关于这个问题,存在一定的争议,有人说可以,喝起来酒香并且不上头,有人说不可以,自酿酒中的甲醇超标,喝了之后会影响身体健康.不同的观点,到底谁对谁错?大家看完本篇内容后, ...

越来越多的人喜欢用烤酒设备自酿纯粮酒,而专家则说自酿酒甲醇超标.细菌超标不能喝.那么,自酿纯粮酒到底能不能喝? 自古以来,有蒸馏酒以后,就是头三杯酒敬天地, 第一杯,敬天,第二杯,敬火第三杯,自己尝 ...

现在是个网络信息发达的时代,我们有任何不懂的都可以上去搜寻相关的内容,但不一定都是可靠的,好比如在百度上查病,尽管是小感冒都有可能把你导向患癌的担忧,所以虚与实还得自己分辨,对于我们酒友来说,也会时不 ...

喝这么多年的白酒你真的喝对了吗? 最近国家权威部门对市面上千余种白酒抽检发现市场上不仅塑化剂酒.酒精酒大行其道有的居然还检测出霉菌.杂菌喝了不仅容易口干.头疼还容易糟蹋肠胃,引起胃出血!! ...

想知道您用烤酒设备酿的酒为什么苦味重.回味寡淡.水味重 --?也许是因酒中酸类物质不达标引进的,酸类物质对白酒的10大贡献一定要知道. 原浆白酒 1.减轻酒的苦味白酒中的苦味有很多种,主要是由原料和 ...

大家好,我是领匠酿酒人,有人说现在勾兑酒很多,连陈年茅台都是勾兑的.这里我要好好给大家说道说道勾兑和勾调. 首先勾兑这个词啊不是什么假酒词汇,只是现在被很多人变向的曲解了它的意思,勾兑一直都是一项非常 ...

导语:这个白酒差点打败茅台!现摆货架却没人赏识,酿酒师苦笑:不识货中国酒桌文化源远流长,种类繁多.酒更是一种应酬.聚会的必备品,很多时候告诫别人少喝酒戒酒,实质上适量喝酒也是有好处的.酒里面发酵出的有 ...

白酒作为中国消费.饮用量最大的酒类之一,几乎是所有商务.聚餐场所必不可少的. 对于常喝白酒的人来讲,有的酒喝完之后,杯子闻起来是香喷喷的,但是有的酒喝完之后杯子闻起来却是臭烘烘的. 对于这种情况,一方 ...

懂酒的人应该都会清楚,新酒必须经过一段时间的贮存以后才能进行勾兑使用,辣燥感会明显减轻,风味物质逐渐形成,醇香诱人,酒品质量得到明显的改善.那么,新酿白酒存多久能喝,自己酿的白酒能放多久呢? 经过贮存 ...

"今儿个冬至,您吃饺子了吗?" 每到一年冬至日,身在北方的朋友,总会被这样问道. 冬至,是二十四节气里的一个重要节气,也是中国民间的传统节日.在北方,无论贫富,一碗热腾腾的饺子,是 ...

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