一周大事件丨绿客盟和海融科技均获超4亿融资、皆食得将在上海开启植物料理创意厨房…… / 开普饭

根据以人工智慧技术AI为根基的饮食趋势预测平台「Tastewise」指出,2027年植物性食品市场将达到742亿美元.该报告的标题为「基于植物的饮食:420亿市场的鸟瞰图」,指出纯素植物性食品销售量增 ...

立秋已经有一段时间了,但是闷热感依然还在持续. 这样的天气里,能美滋滋地吃上一个可口的冰淇淋,既冰爽又美味,恐怕是让孩子们最难以抵挡的甜蜜诱惑了. 虽然喜欢,但是冰淇淋属于高糖高脂食品,许多家长对孩子 ...

全球咖啡连锁店星巴克(Starbucks)最近在新加坡的菜单中添加了Impossible Foods的纯素食肉.新产品包括不可能的意大利面沙拉碗和不可能的馅饼.通心粉碗以大豆芝麻酱为特色,包括通心粉通 ...

对于雪糕,大热天来一根再爽不过. 不过近日,有网友在社交媒体发布消息称,被号称雪糕界的"奔驰"----梦龙冰淇淋,中外用料不同. 国内版的巧克力里面的冰淇淋主要是植物油制成,只有少 ...

上周大事件回顾 "华茻会"将于云南大理举办成立大会.Zrou株肉新天地快闪店惊喜开业.不必担心雌激素,大豆可以放心吃-- 本周看点 1.闪闪热狗闪耀上市,开拓植物基常温食 ...

上周大事件回顾素食女强人金·贝斯特闪耀苏格兰大力士赛,雅高心悦界与Zrou株肉宣布创新食尚合作,雀巢拟进军细胞培育肉类市场- 本周看点 1.中安康华与文麻生物将开展多项合作,助力健康中国 ...

上周大事件回顾 Allbirds申请史上首个"可持续IPO".肯德基携OATLY推纯植物燕麦雪糕.肉类替代品有益于肠道微生物群-- 本周看点 1.最新研究:每天吃4-5粒 ...

上周大事件回顾百胜中国联合别样肉客推新品.金锣推"素肉派"植物肉产品.澳洲最大有机牛奶出口商破产-- 本周看点 1.别样肉客与中国食品经销商西诺迪斯签订经销协议 2.别样 ...

上周大事件回顾英国皇家海军提供植物性饮食.欧乐推出两款新品.皆食得售出了相当于4000万个鸡蛋的植物蛋-- 本周看点 1.百胜中国与别样肉客合作在肯德基.必胜客和塔可贝尔推新品 2.肉制品领 ...

上周大事件回顾反食品浪费法经人大会议通过并施行.Oatly与Beyond Meat上榜<时代周刊>"最有影响力100家企业"-- 本周看点 1.世界最高级餐 ...

上周大事件回顾闪闪热狗闪耀上市.雅客正式跨入植物基赛道.Oatly冲刺纳斯达克-- 本周看点 1.<中华人民共和国反食品浪费法>经人大会议通过并施行 2.Oatly与Beyon ...

上周大事件回顾世界最高级餐厅将改为植物性饮食菜单,英国纯素协会达到五万件产品认证里程碑-- 本周看点 1.重磅:"Zrou株肉"母公司优脍国际获730万美元A轮融资 2 ...

上周大事件回顾梦龙携手井柏然推出首款全素雪糕.国内首个<植物基食品认证实施规则>备案发布.鼎泰丰在美推出纯素菜单-- 本周看点 1.珍肉联合Peach餐厅推夏日限定轻盈植物肉菜 ...

一周大事件丨绿客盟和海融科技均获超4亿融资、皆食得将在上海开启植物料理创意厨房……