吃出老味道的家常菜，入口鲜香，营养健康又下饭，家人总想吃！ / 开普饭

今天吃什么?我来帮你选! 每天营养师为你搭配"一日三餐" 私房红烧鲫鱼用料甜米酒半小碗:鲫鱼一条(七八两):大葱一根:姜一块:蒜瓣七八粒:八角五六颗:桂皮一小段:小米椒七八个: ...

曾经看到一篇文章中写道:"美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察.吃中思想.品后体煨,食为天性,静静的咀嚼,轻轻地回味,非比寻常的韵致.吃食是一种幸福,品味是一种情趣,而透明墨香感受文字 ...

一.油焖大虾虾的做法干万种,最爱的还是超级入味的油焖大虾,好吃地停不下来啊,不油炸不用蒸不用腌,教你快速简单并且有效的搞定它! 准备食材:大虾一盘,葱姜蒜,小米辣,花椒,郫县豆瓣酱2勺,料酒2勺,生 ...

香煎带鱼食材带鱼适量.植物油适量.盐适量.辣椒粉适量.孜然粉适量.料酒适量.葱适量.胡椒粉适量.淀粉适量.姜适量. 做法 1.把带鱼洗净收拾干净,切块,在鱼身两面每隔2-3mm切出刀痕. 2.把葱 ...

砂锅全猪主料:排骨.五花肉各100克,猪尾.猪耳.猪肝.猪粉肠各50克,姜片.葱段.洋葱丁10克.青椒丁20克.葱花少许. 调料: 一品鲜酱油.味精.料酒.菜籽油.五香粉各少许. 做法: 1.排 ...

大家好,欢迎大家来到我的美食自媒体,我是美食领域创作者锦绣V山东:"专注美食,让生活更有味."今天为大家带来了几道家常美食的做法,这几道美食也是深受大家的喜欢,而且是很常见的几道美 ...

蒜苗回锅肉蒜苗回锅肉是四川和重庆的一道传统名菜,属于川菜系.制作原料主要有猪肉.蒜苗等,此菜鲜香而辣美味可口,色香味俱佳食材五花肉.蒜苗.酱油.鸡粉.葱.姜.蒜粒.花椒.豆豉.菜籽油.黄酒.郫县 ...

蒜蓉粉丝蒸虾食材:白虾250克,粉丝1把(50克),大蒜1头,细砂糖少许,葱少许,植物油少许,生抽少许制作过程: 1.粉丝泡提前浸泡变软备用.大蒜切成蒜末,备用. 2.白虾洗净,剪去虾须,用牙 ...

香菇烧豆腐材料:北豆腐1块.香菇250克.尖椒2个.油盐适量.蚝油1汤匙.葱1段.姜1片.大蒜2瓣.生抽1汤匙.水淀粉适量做法: 1.香菇切去伞柄,投洗干净,香菇伞盖有褶皱,先泡一下,再投洗,就能 ...

红烧猪蹄材料:猪蹄.白糖 .葱花.姜蒜.八角.桂皮.香叶.生抽.老抽.料酒.五香粉. 做法: 1.首先将猪蹄剁成小块.放入锅中,加入料酒,加水煮开后,将猪蹄捞出备用.留油热锅,加入白糖下锅,将白糖炒 ...

香辣排骨食材:排骨,小米椒,青椒,红椒,生抽,老抽,蚝油,豆瓣酱,盐,鸡精,料酒,葱,姜,蒜做法 1. 排骨洗净,放入锅中,倒入水,料酒,葱姜焯一下,捞出备用. 2. 切好小米辣,青椒,红椒,姜蒜 ...

蒜蓉秋葵所需食材: 秋葵800克,蒜半头,食用油适量,生抽2勺,蚝油1勺,水淀粉半碗,盐少许. 制作方法: 1.秋葵洗净后,再把蒜切成蒜末,我用了一头蒜,感觉蒜末有点多,大家可以减半,半头蒜就够了. ...

吃出老味道的家常菜，入口鲜香，营养健康又下饭，家人总想吃！