白菜虾仁锅 | 素菜的高光时刻，被鲜香“追捕”的好味 / 开普饭

相信每一个人都有一道擅长且足够用心暖胃的料理,温暖过你的家人.爱人和亲友.也许是一道简单的拌面,也许是一道蛋炒饭,又或许是一道经过8个小时炖煮的滋补高汤,总之不管这道料理有多简单或者多复杂,只要你足够 ...

实践: 1.将虾洗净,加入适量的生姜,胡椒粉,料酒和玉米淀粉,搅拌腌制10分钟: 2.将大白菜切成薄片,保存一半,然后洗净,切成段,切成薄片的胡萝卜,和丁香切丁: 3.将油倒入热锅中,加入蒜末切成小块 ...

白菜新吃法,加一块豆腐,鲜香入味,简单易学,出锅孩子超爱吃

千层白菜猪肉蒸锅准备材料火锅用猪五花或梅花肉片250~300克,小型的大白菜1棵(若是大型的约半棵),黄豆芽120克,鸿喜菇1包(约130克),白芝麻油或香油2小匙,盐.黑胡椒各适量,米酒3 大匙 ...

导读:很多人问我最喜欢吃什么馅的饺子或者包子,其实不管是什么山珍海味的肉馅,我最喜欢吃的还是白菜猪肉馅的饺子或包子.因为从小就是吃白菜馅长大的,导致自己的口味很难改变,相信很多在座的朋友都和我一样.而 ...

猪大肠,相信很多人并不陌生,清洗的过程可能有点麻烦特别是在冬天,但是做出来成品的美味,相信很多人都无法抗拒.比如卤水大肠.爆炒大肠.酸菜炒大肠.香辣肥肠等等,每种做法都有着不一样的口感, 这次做的香辣 ...

末伏,立秋后的第一个庚日,是"三伏"中的最后一伏.人们常说,"头伏饺子二伏面三伏烙饼吃",此时早晚有些许凉快,但气温还是偏高,烙饼食材丰富,简单味美又管饱,香浓 ...

白菜做馅别直接拌,面点师告诉你详细做法,饱满不出水,鲜香好吃北方人冬天会经常炖白菜,或用白菜做馅吃,也会直接生吃.我非常喜欢吃白菜馅,觉得白菜馅儿有一股香甜的味道,而且喜欢白菜素馅,做包子.饺子都好 ...

虾仁滑蛋属于广东的一款经典菜,制作简单,色泽靓丽,营养丰富,鲜香补钙,虾仁鲜美,鸡蛋软嫩,高蛋白易消化,孩子可常食,益处多多. 虾仁滑蛋食材: 虾仁12个.鸡蛋3个.小葱1颗.玉米淀粉2勺盐少许白胡 ...

说起红烧肉,过去可没机会经常吃,只有哪家摆酒席了才能吃到一两块,一桌子就那么一小盘根本不够吃,现在不同了,红烧肉成了家常菜,想吃随时做,不知道你会做吗?看似很难的一道菜,其实只要掌握了窍门,厨师小白也 ...

白菜虾仁锅 | 素菜的高光时刻，​被鲜香“追捕”的好味