做红烧肉，牢记“3不要”的窍门，出锅后红亮好看，软烂鲜香 / 开普饭

导语:做红烧肉,掌握3个窍门,出锅后香味浓郁,色泽红亮,软糯不柴猪肉的做法有很多,红烧肉属于最解馋的一种吃法,几乎人人见了都喜欢,我一个朋友很少吃肥肉,但见到红烧肉总能吃几块,太香了实在忍不住,可见 ...

日子,像风铃,被岁月的风,轻轻吹过,摇曳出清脆的声响,这一声声地响,便是我们走过的故事-- 暑假来临除了每天读书,刷手机,打扫卫生之外,我有很多时间去逛早市,买一些食材,为家人做一些美食了.昨天看见五 ...

红烧肉不管做成什么口味,一定要做得够糯.够香.吃着不腻才行,若做出的红烧肉吃着很柴,肥肉部分吃着很腻,还带有腥味,这种算是失败的红烧肉.那么红烧肉怎么做才香软好吃? 打开凤凰新闻,查看更多高清图片做 ...

做红烧肉,牢记"3窍门2不放",肉软嫩不油腻,香味浓郁,真好吃听不少人说猪肉降价了,我激动地跑到超市买肉,结果发现也没有便宜多少,买了一块五花肉,花了51块钱,真是太贵了,已经买 ...

天气凉爽了,食欲大增,没有什么比肉吃着更香.猪肉一直是最受欢迎的肉类,虽然生活好了,可以吃到的肉类品种更多,但是很多人还是对猪肉念念不忘,大口吃猪肉太过瘾了.说到猪肉最过瘾的吃法,我想很多人和我一样, ...

红烧肉虽说是一道普通的家常菜,会做的人非常多.但要做到色泽红润,肥肉部分不油腻而是嫩滑,瘦肉部位不干不硬,入口即化! 放在桌上抖一抖令人垂涎三尺,一个星期吃5次都不腻的红烧肉,恐怕能做到的人比较好. ...

导语:红烧肉这么做,简单易上手,软烂入味,分享详细做法,快来照着做猪肉一直是很受欢迎的一种肉类,如今价格便宜了,想怎么吃都行.猪肉的做法多种多样,其中红烧肉最招人喜欢,一道超级解馋的菜肴,我家每次馋 ...

红烧肉的做法步骤: 打开凤凰新闻,查看更多高清图片准备好一块上好的五花肉,要想吃着不腻,首先要挑选到层次分明的五花肉,肥肉太多的话,怎么做都有些腻. 做红烧肉不能去皮,所以做之前要检查一些猪皮是不是 ...

导语:炖猪骨汤,牢记"2不放2窍门",出锅时骨汤又鲜香又浓白,没腥味进入立秋后,连续几天降雨,迫使气温骤降,这两天都是二十多度,体感非常凉爽,骑车出门还会感到有些冷飕飕的,看来末 ...

导语:做白菜炖粉条时,牢记"3要点",炖出的菜味道正,鲜香四溢! 白菜炖粉条是冬日餐桌上的一道主打菜,不管是城市还是农村,也不管你平日里常吃的是海参鲍鱼还是啃萝卜咸菜,到了寒冷的冬 ...

饺子是咱们国家的特色美食,很多地方逢年过节都要吃饺子.传统饺子的做法很多人都会做,和面.剁馅儿.包饺子,煮熟就可以了.今天大厨教你一种最近很火的饺子--水晶饺子,水晶饺子很早之前就有,最近忽然又火了起 ...

退休大厨:炒土豆丝时,牢记这3步,出锅后爽脆可口还不粘锅相信很多人在我们的生活当中特别喜欢的吃土豆,因为土豆里面含有很高的淀粉,而且以及一些蛋白酶,所以吃起来口感特别的软糯香甜,还非常的美味,在生活 ...

柴米油盐酱醋茶占据我们生活的很大一部分,一日三餐是必不可少的,但是随着现在工作时间的增加,很多人都选择在饭店吃或者是点外卖,外面饭店里面买到的饭菜虽然色香味俱全,看着都食欲大开.但是吃得时间长就感觉有 ...

打开凤凰新闻,查看更多高清图片诀窍一:青菜不要直接下锅炒很多朋友把买回来的青菜都直接下锅炒啦,难怪每次炒的青菜总容易出水,并且发黄没色泽.像我们买回家的青菜,在生长的过程中会沾染空气中的很多细菌以 ...

鲫鱼往砂锅里一放,出锅后肉质鲜美,鲜而不腻,全家老少都爱吃

做红烧肉，牢记“3不要”的窍门，出锅后红亮好看，软烂鲜香