家常白斩鸡 / 开普饭

照烧鸡腿的用料鸡边腿 4个盐少许料酒 2勺生抽 3勺味啉 2勺蚝油 2勺细砂糖 2勺白芝麻少许现磨胡椒粉少许生姜 1块小葱 1根蒜 4瓣照烧鸡腿的做法步骤1 鸡腿洗净后直接放入 ...

导语:谁也不是天生就会做饭,只是生活让我们不得不学会了这项技能,常年在外面吃不到家里做的饭,而又不想吃外卖的时候,也就只能自己动手试着做一做,然后也就慢慢地学会了,但其实有的时候,吃什么并不重要,重要 ...

西芹鸡枊的用料鸡腿 3个西芹 3根胡萝卜半个姜 1小块蒜 2瓣酱油 1汤匙料酒 1汤匙水淀粉适量盐油西芹鸡枊的做法步骤1 备好材料步骤2 鸡腿去皮去骨步骤3 去骨的鸡腿 ...

蒜苗3根,芹菜1根,鸡腿400克,酱油10克,蚝油10克,料酒5克,姜片3片,蒜末3克,盐少许 [制作步骤] 1,蒜苗洗净后切成小段,头部最好拍扁再切,芹菜摘掉叶子也切成小段备用. 2,鸡腿砍小块,也 ...

清蒸小鲍鱼的用料小鲍鱼 6只葱 1根蒜 1瓣姜少许辣椒少许盐少许油少许酱油少许蚝油少许清蒸小鲍鱼的做法步骤1 准备好材料: 步骤2 内脏已去掉,用牙刷将里外刷干净,再用开 ...

香酥鸡米花备料:鸡胸肉1块.盐半勺.生抽1勺.料酒1勺.蚝油1勺.胡椒粉半勺.面粉适量.鸡蛋2个.面包糠适量. 做法:把鸡胸肉洗净切成块放在盆中,加入盐.黑胡椒粉.生抽.料酒.蚝油搅拌均匀腌制30分 ...

葱油白斩鸡备料:鸡半只.生抽15毫升.小葱1把.色拉油150毫升.花椒5粒.姜1片.大葱1段.盐2克. 做法:把鸡清理干净洗净放入锅中,加入清水.姜片.葱段和花椒大火煮开,倒入盐转小火焖煮20分钟, ...

第二届"风土人情"杯部分参赛作品展示:山西省作家常长平<激情一行五龙洞 > 原创上党风土人情风土人情文学撰写社 3天前激情一行五龙洞文/常长平原平顺县文化中心 ...

家常炒魔芋豆腐将魔芋豆腐切成片,葱姜蒜切末;入开水锅中焯一下去掉碱味;用清水冲洗干净;炒锅放油,放入蒜姜末炒出香味,放豆瓣酱炒匀;加入少许水或高汤大火烧开;魔芋豆腐入锅,加盐(根据口味少加或不加). ...

夏天的时候,虽然大部人都喜欢吃些清淡的东西,但是这些食物都不怎么下饭,不知道大家是不是这样认为的?,提起下饭菜,让人不禁想起一道家常菜--肉末豆角,特点是:香辣入味.酱香味美,鲜香诱人.鲜嫩爽脆,端上 ...

家常白斩鸡