用这个配方卤完牛尾肉，肉质细腻鲜美并不柴，此后再也不卤腱子肉

相关推荐

• 卤牛肉需要哪些辛香料？

  卤牛肉香味浓郁,又香又入味,营养丰富又好吃,深受大家的喜欢,我也是很喜欢吃卤牛肉,自己在家做,好吃实惠,卤牛肉都会放八角.草果.花椒.小茴香.白芷等香料,只不过每个人的配方都不一样,比例要掌握好. 牛 ...

• 家庭版卤牛肉，只需4样调料，牢记“3泡”，酱香十足，酥烂不塞牙

  大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『家庭版卤牛肉,只需4样调料,牢记"3泡",酱香十足,酥烂不塞牙!』 马上要到端午节了,又到了家人聚餐的时候,父亲爱喝酒,得多准 ...

• 羊肉汤技术配方！汤色乳白，细腻鲜美

  当你捧着手中青白的瓷碗,喝一口羊肉汤,汤汁发白,肥而不腻,无膻味.还有烧饼作伴,你会品尝到羊肉 最本真,最浓郁的香味!

• 这种野味，肉质细腻鲜美，堪称人间美味！

  交易担保 潮商Plus 潮商Plus 小程序 在揭西的山涧小溪中,生长着一种类似贝壳沙甲的小河鲜--沙蚬.沙蚬个头不大,贝壳呈半扇形,颜色因环境而异,常呈棕黄色.黄绿色或黑褐色.贝壳上有密密的弧形花纹 ...

• 全世界肉质最好的小龙虾，挑战1600买50斤小龙虾一锅一次卤完

  全世界肉质最好的小龙虾，挑战1600买50斤小龙虾一锅一次卤完

• 收藏了20年的卤肉配方，不管什么肉随便卤，只要放卤水里煮一煮，香浓味美，卤味纯正可以去摆摊！

  [卤味香料包]:桂皮2克,香叶2克,茴香2克,三奈2克,砂仁2克,豆蔻3克,香菜籽3克,红栀子3个,八角6克,草果6个,陈皮4克,香砂4克,当归1克,丁香1克,花椒粒5克,荜拨2克,甘草2克 需要10 ...

• 老师傅收藏30年卤肉配方，不管啥肉，卤一卤泡一泡，保证味道纯正

  公众号 专业卤菜店的卤肉为啥都那么的好吃呢?是有什么特殊的香料配方吗?其实我觉得香料配方只是事关卤肉质量的一方面而已,整个过程中,很多细节都值得我们很好的把握,你想学吗?我教你. 今天就教大家一个老师 ...

• 做卤肉时记住放这五样东西，卤出来的肉又香又入味！

  做卤肉时记住放这五样东西，卤出来的肉又香又入味！

• 无论卤什么肉，只要记住有这6种香料，卤出来的肉才又香又入味

  说到卤肉,相信大家都吃过吧?是猪肉的一种经典做法,将猪肉经过初步的加工,放在配好的卤汁里炖煮而成,其实不仅是肉能卤,有很多的食材也都可以做成卤味,卤鸡蛋.卤莲藕.卤香干等等,都是深受大众喜欢的卤味小吃 ...

• 老厨师收藏30年的卤肉配方，不管什么肉，放锅煮一煮，保证好吃

  老厨师收藏30年的卤肉配方，不管什么肉，放锅煮一煮，保证好吃

• 怪不得千里香馄饨这么好吃，秘制配方来了，肉嫩汤鲜一学就会！

  怪不得千里香馄饨这么好吃,秘制配方来了,肉嫩汤鲜一学就会!